越通社芹苴市——4月7日晚,越南文化体育旅游部同芹苴市人民委员会联合在芹苴市平水郡广场举行了第三届国家才子弹唱艺术节和第九届南部民间糕饼节开幕式。本次国家才子弹唱艺术节的主题为“南方越南之灵魂”。
文化体育旅游部部长阮文雄在开幕式上发表讲话时强调,才子弹唱艺术体现了越南千年文化精髓并蕴含了南方人勤劳、诚实、大方、勇敢等特征。南部才子弹唱艺术的特色由越南东南部和西南部21个省市共同弘扬和传承,使其世代相传并确保艺术文化的继承性。
阮文雄表示,这是联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会2013年12月5日正式将南部才子弹唱艺术列入人类非物质文化遗产名录的重要指标。
芹苴市人民委员会主席陈越长在开幕式上致辞时表示,才子弹唱是独特的民族艺术形式,在越南中部及南部民歌礼乐、宫廷音乐和仕绅音乐的基础上形成并在南方人开垦立业的过程中发展起来的。
南部民间糕饼是南方人特征饮食文化。自古以来,南方人不断创新,将大米与天然特产相结合,形成美味可口、风味浓郁的多种民间饼。糕饼节期间,组委会向游客推介既好吃又好看的数百种糕饼。
值得一提的是,在本届南部民间糕饼节,除了介绍西南部和东南部地区各省市的特色糕饼外,北宁、谅山、永福、富寿、清化等北部各省市的传统糕饼也颇受参观者的喜爱。
该活动不仅向国内外游客推介南部地区居民的厨艺及土特产,而且还有助于将南部民间糕饼打造成为国家级品牌。
第三届国家才子弹唱艺术节和第九届南部民间糕饼节将持续至4月11日。(完)
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