越通社胡志明市——越南饭店协会(RAV)同世界美食旅游协会(World Food Travel Association)及有关单位日前联合举行“越南饮食旅游地图”项目启用仪式。这是越南饭店协会(RAV)和世界旅游饮食协会的越南饮食旅游发展计划中的活动之一。
这是越南餐馆协会与世界美食旅游协会合作开展的促进越南美食旅游发展项目,也是越南第一幅“越南美食旅游地图”。各地美食所有照片和视频经合成后,将按地区和省份显示在“越南美食旅游地图”上,游客可从中了解越南特色美食,并在国内外推介越南美食文化价值。这将有助于塑造社区美食旅游趋势,同时基于遗产和美食的独特价值,在旅游和文化领域打造和定位国家旅游品牌。
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