“越南河粉之夜”吸引以色列食客

4月4日晚,越南驻以色列大使馆在以色列耶呼达市阿提里奥烹饪技工学校举行“越南河粉之夜”活动,向以色列友人和当地食客推介越南传统河粉。
“越南河粉之夜”吸引以色列食客 ảnh 1越南驻以色列大使李德忠与阿提里奥烹饪技工学校厨师共同做鸡肉河粉。图自越通社
越通社河内——4月4日晚,越南驻以色列大使馆在以色列耶呼达市阿提里奥烹饪技工学校举行“越南河粉之夜”活动,向以色列友人和当地食客推介越南传统河粉。

越通社驻以色列记者报道,鸡肉河粉是阿提里奥烹饪技工学校厨师在河内索菲特大都市饭店(Sofitel Metropole Hanoi)厨师的远程指导,以及越南大使馆工作人员的协助下完成,在尽可能地制作出传统越南河粉碗的同时,仍保障犹太人烹饪标准。

“越南河粉之夜”吸引以色列食客 ảnh 2阿提里奥烹饪技工学校厨师做鸡肉河粉。图自越通社
越南驻以色列大使李德忠介绍了不仅受到所有越南人的欢迎,而且现在已为世界各地朋友所熟知的富有传统文化的特色菜肴;同时,向食客介绍河粉、鸡肉等食材,以及如何使用调料。

李德忠大使表示,受邀享用越南河粉的食客都是了解和热爱越南国家、人民和美食的人,其中不少人是厨师和当地饭店店主。他希望通过这样的活动,将越南传统河粉的魅力传播给更多国际友人。

阿提里奥烹饪技工学校校长ChicoKarolizky表示,他对有机会举行“河粉之夜”活动感到骄傲。“这是我首次品尝越南河粉,很好吃。真的很高兴,我们可以学到更多不同国家的传统菜肴” ,Chico Karolizky分享。(完)
       
越通社

更多

在风关山顶留住瑶前族锦缎灵魂的人。图自越南之声

在风关山顶留住瑶前族锦缎灵魂的人

在太原省银山乡风关村,瑶前族妇女小组天天坐在绣花架前,一针一线认真操作。她们不仅是土锦刺绣业的“薪火相传”者,而且还努力用巧手让民族文化走入现代生活。

2025年东盟美食文化节开幕式。图自越通社

弘扬东盟文化多样性与团结精神

9月13日,东盟各国驻柬埔寨大使馆联合举办了2025年东盟美食文化节。这一年度盛会目的在于推介和弘扬东南亚国家的文化、饮食与传统多样性,同时促进民间交流,加深区域国家间的团结与友谊。

2025年ManiFiesta节上的越南展位。图自互联网

越南参加比利时2025年ManiFiesta节

比利时劳动党(PTB)于9月13日和14日在奥斯滕德(Ostende)市举行被誉为“团结盛会”的2025年ManiFiesta节。越南在活动上具有浓郁民族气息的独特展位给观众留下了深刻的印象。

越南驻以色列大使李德忠发表讲话。图自越通社

越南在以色列推介美食、文化与旅游

9月14日,以色列国际妇女俱乐部(IWC Israel)举办主题为“越南美食、文化与旅游”的专题讲座,主讲人为以色列人类学协会主席、本古里安大学社会学与人类学系高级讲师尼尔·阿维埃利(Nir Avieli)教授。越南驻以色列大使李德忠和夫人出席活动。

占族的传统舞蹈。图自越通社

2025年第六届占族文化节将在庆和省举行

以“在新纪元保护与弘扬占族文化特色”为主题的2025年第六届占族文化节将举办多项丰富多彩的文化、体育和旅游活动。此外,各地方还在文化节期间举行的展览活动展示和推介占族传统文化特色。

9月10日下午,PPA亚洲职业匹克球巡回赛(PPA Tour Asia) ——2025越南杯正式启动,赛事新闻发布会在岘港市举行,公布了本届比赛的主要信息。图自越通社

PPA Tour Asia国际匹克球巡回赛首次登陆越南

9月10日下午,PPA亚洲职业匹克球巡回赛(PPA Tour Asia) ——2025越南杯正式启动,赛事新闻发布会在岘港市举行,公布了本届比赛的主要信息。该赛事将于9月30日至10月4日在岘港市举办。

越南文化体育旅游部副部长胡安峰参观摄影展。图自越通社

通过摄影镜头推广越南形象

9月10日下午,美术、摄影和展览局与顺化市文化体育局联合举行第三届“国际摄影师镜头下的越南”摄影展。此次活动是2025年第三届越南国际摄影节框架下的活动,响应国家旅游年。

观众与《红雨》电影摄制组进行了交流。图自越通社

通过电影《红雨》推介活动加强民间外交

值此越南国庆节80周年(1945.9.2-2025.9.2)之际,胡志明市友好组织联合会(HUFO)于9月9日晚为驻胡志明市领事团及在该市就读的老挝、柬埔寨留学生举行越南电影《红雨》放映活动。

2025年宝河庙会开庙仪式。图自nhandan.vn

缅怀护国神将黄七的宝河庙会开庙

9月8日上午,老街省宝河乡隆重举行2025年宝河庙会,以缅怀战胜北方侵略者、维护国家和平、给人民带来繁荣幸福生活的护国神将黄七,并对他表达感恩之心。