Vietnam+ (VietnamPlus)
Tiếng Việt
English
Français
Español
中文
Русский
主页
时政
时评
国际
经济
社会
体育
文化
科技
环保
旅游
媒体中心
Mega Story
图表新闻
图片
视频
播客
社会
组图:大叻风干柿子
15/04/2020 15:29
每年从10月份开始,大叻柿子园进入成熟季节,一片红火,犹如成千上万个小灯笼在风中飘扬。这也是果农制作大叻著名特产——风干柿子之时。
大叻柿子圆形,成熟后呈橘红色,酥脆,味道甜美。《越南画报》记者 清和 摄
每年10到11月份是柿子成熟高峰期,也是制作风干柿子之时。《越南画报》记者 清和 摄
过去,柿子主要与其他植物间作或作为观赏树。后来,大叻人发现这种树容易生长,果实又好吃便广泛种植,主要收获新鲜果子或做果酱。《越南画报》记者 清和 摄
柿子成熟季节一般为7到12月份,但10到11月份是成熟高峰期,每棵出果100到200公斤。《越南画报》记者 清和 摄
直到2017年,在日本国际协助组织和专家的帮助下,大叻市人委会才为果农举办关于采用日本技术制作风干柿子的培训班。《越南画报》记者 清和 摄
为了将风干柿子变成特产,大叻已建立许多柿子专种区和加工区,如宅梅区、含羞草山岭区、春长乡和丹阳县迪冉镇等。《越南画报》记者 陈清江 摄
将柿子用绳子悬挂,利用自然风吹干,约20至25天可收获,一般6公斤鲜果能制成1公斤干果。《越南画报》记者 陈清江 摄
风干柿子入口甘甜,有自然香味,不加防腐剂,价格因品种而异,每公斤从35到50万盾,可存储一年。《越南画报》记者 陈清江 摄
如今,如果10到11月分来到大叻,游客可参观果实累累的柿子园,亲眼目睹制作风干柿子过程并购买这种特产作为礼物。《越南画报》记者 陈清江 摄
越通社
#大叻
#柿子
#风干柿子
Zalo
Facebook
Twitter
Lưu bài viết
Copy link
Theo dõi VietnamPlus
更多
第三号风暴“摩羯”已致4人死亡、78人受伤
07/09/2024 19:59
陈红河副总理:做好应对9月7日下午5时台风达到巅峰强度的准备
07/09/2024 12:22
第三号台风“摩羯”登陆北部湾:政府总理指示重点应对台风和台风登陆过后的暴雨洪水
07/09/2024 08:13
应对超强台风“摩羯”:越南政府副总理陈红河实地检查台风防御准备工作
06/09/2024 21:08
为海外越南人社群保持与传播越南语奠定坚实基础
06/09/2024 16:46
北江省对2024年国际奥林匹克竞赛获奖学生予以表彰
06/09/2024 10:33
越南跻身2024年国际信息学奥林匹克竞赛国家四强
06/09/2024 10:04
第三号台风来袭 9月7日越南国内4家机场暂时关闭
06/09/2024 08:51
越南与捷克分享城市规划经验
05/09/2024 20:54
越通社与老挝人民报分享新闻业数字化转型经验
05/09/2024 20:02
越南国会主席陈青敏:投资教育就是投资发展
05/09/2024 11:31
政府总理就确保2024-2025学年各项任务目标高效完成作出指示
05/09/2024 09:13
河内市新农村建设成果位居全国第三
04/09/2024 15:14
东方经济论坛:越南扩大国际合作解决教育领域的新挑战
04/09/2024 14:37
九二国庆假期越南全国共发生交通事故257起 造成124人死亡
04/09/2024 10:59
解除IUU黄牌警告:依法严惩违法捕捞行为
04/09/2024 10:36
越南南部地区劳动力市场继续释放积极信号
04/09/2024 10:09
养老地产迎来新机会
04/09/2024 08:31
遗泽番石榴—河内市农民致富的农作物
03/09/2024 17:09
第三号台风“摩羯”生成 政府总理下发通知指示做好台风防范应对工作
03/09/2024 15:53
下载更多