大叻蔬菜与花卉王国

上世纪30年代,许多河内农民带上蔬菜和花卉 种植业迁居风多日足的林同省大叻市创业。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 1Dalat Hasfarm公司人员采收花卉。

越通社河内——上世纪30年代,许多河内农民带上蔬菜和花卉 种植业迁居风多日足的林同省大叻市创业。今天,凭借传统经验与高科技农业生产方式相结合,其子孙后代继承并发展前辈的事业,把大叻变成全国蔬菜和花卉“王 国”,产品风靡世界。


以工艺突破

1938年河东传统花村成立,其后总面积约为240公顷的泰番、万城花村陆续问世,标志着大叻传统花卉专种村的诞生。从此,本来是贵族和法国殖民当局官员 吃喝玩乐和休闲的雾霾之乡开始以种花业闻名全国。

90年代,各花卉庄园应用科学技术于生产,大叻种花业开始强劲发展。特别是,Agrivina有限公司(Dalat Hasfarm)于1994年问世,标志着大叻高科技农业生产模式花卉栽培的重大转折点。

大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 2水培的生菜园。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 3大叻市第七坊金鹏庄园的水培生菜。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 4采用先进栽培技术,花卉产量将增加两三倍,生长期短。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 5以现代化和配套机械设备,林同省温室大棚蔬菜发育良好。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 6大叻市各蔬菜庄园的自动喷灌系统。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 7林同省现有50个植物组织培养单位,为本地和气候相似的其他省市提供高产新品种。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 8植物组织培养技术带来更高的产量和质量。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 9日本专家在大叻考察蔬菜与花卉种植高科技应用设备。

Dalat Hasfarm初期面积只有2公顷种植玫瑰和康乃馨,采用现代化封闭式工艺,如温室、网室以及从以色列和荷兰进口的自动喷灌系统。其后公司种植成功多种菊 花,在春节应时开花,收入比传统种植方式高得多。公司还同其他庄园扩大合作,既给农民带来实惠,又给大叻花打造商标。这就敦促当地花农改变种植方法。

有30多年经历的泰番花村种花老把式武文基透露:“1981年我同家人从顺化迁居大叻从事传统种花业。到2000年,我和一些花农采用先进技术,产量增加 两三倍,生长期短,省时省力。”

高科技农业生产方式带来高经济效益,但原始投资往往比传统方式高。因此,林同省农业与发展农村厅和大叻市政府出台许多支持措施。其中有2011—2015 年阶段高科技农业发展计划,包括试产支持政策、转让科学技术、免税、减税、低息贷款等,推动农民向新方式转移。同时,大叻市规划郊区高科技蔬菜与花卉生产 基地,为可持续发展创造条件。

值得注意的是,早在1978年大叻就已成立马铃薯、蔬菜与花卉研究中心,专门研究和实现组织培养技术、新种杂交、考究当地作物、展开国内外生产合作。该中 心同大叻花林公司一起组成两个“种苗库”,为本地和气候相似的其他省市转让技术,提供高产新品种。

近年来,增加了许多民营企业和外资企业,如金鹏、Bio-Organics、安富Lacue等。这些企业资金雄厚,拥有现代化工艺,为形成现代化蔬菜与花 卉庄园作出贡献。

大叻蔬菜和花卉进军世界市场

如果说林同省是全国高科技农业生产基地的领军之一,那么大叻就是这个基地的“火车头”。大叻市乃至整个林同省成为了领先全国的蔬菜与花卉供应地。农业生产 应用高科技带来了巨大效益,产值比全省平均产值大两倍,其中优质蔬菜达4.5-5亿盾/公顷,优质花卉达8-12亿盾/公顷。

这些年来,借助本地和引进的数千个品种,大叻花卉打造了知名品牌,逐步肯定自己在国际市场上的地位,可以同强势对手竞争。

2016年丙申新年期间,北部气候变化无常使蔬菜严重短缺,大叻市每天向北部稳定供应150吨左右,居民的需求得到满足。大叻蔬菜丰富多样,有生菜、西洋 菜、菠菜、卷心菜、菜花、马铃薯、胡萝卜、甜椒、洋葱等。

大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 10Dalat Hasfarm公司的百合花采收后处理工序。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 11玫瑰花出口的筛选工序。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 12Dalat Hasfarm公司的鲜花包装工序。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 13Dalat Hasfarm公司的绿色蔬菜包装工序。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 14Dalat Hasfarm公司的蔬菜保管库。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 15Dalat Hasfarm公司的花卉丰富多样,满足消费者的需求。
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 16电子商务促进大叻农业发展。

目前,大叻蔬菜畅销全国大多数地方,远销日本、台湾、泰国、新加坡、马来西亚等。
 
大叻蔬菜采用安全蔬菜生产方式,得到GAP标准认证。不少生产单位应用现代化保鲜技术,从采收、初步加工到销售保证产品新鲜,满足消费者的需求。

金鹏公司、樱桃合作社、新进合作社等蔬菜生产单位除了向全国各大饭馆提供蔬菜外,还在各地开设零售分销网络,为消费者提供便利。

此外,利用当地旅游业发展的优势,大叻许多庄园还结合发展庄园旅游形式,建设美丽的菜园和花园,吸引客人前来参观,既增加收入又可推介蔬菜花卉产业。

大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 17
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 18
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 19
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 20
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 21
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 22
大叻蔬菜与花卉王国 ảnh 23

现在,林同省有11家日本投资的蔬菜花卉种植企业。其中Lacue International公司、Capital公司、JICA组织等通过技术援助和生产合作对当地农业发展做出了积极贡献。

 展望未来,大叻被确定为全国高科 技绿色农业发展的重点,力争建成产品达到国际标准的蔬菜和花卉“王国”。(越通社《越南画报》)

越通社《越南画报》

更多

越南驻纽约贸易促进办公室主任阮孟雄 图自越通社

2026年春季博览会:越南企业提升国际竞争力的新引擎

值2026年首届春季博览会在河内越南展览中心举办之际,越南驻纽约贸易促进办公室主任阮孟雄在接受越通社记者采访时,对此次展会给予高度评价,认为其不仅是扩大内需的重要平台,更是越南企业对标国际规则、提升竞争力的典范性举措。

越南驻中国商务参赞农德来 图自越通社

2026年春季博览会:越中两国商品双向热度持续攀升

在智能化消费趋势日益主导全球市场的背景下,具备高技术与智能功能的产品正成为消费者关注的热点。其中,中国高科技消费品种类日益丰富、功能迭代加快、价格定位合理,逐步在越南市场确立市场认可度。与此同时,越南众多优质产品亦成功进入中国各省市的分销与零售体系,日益受到中国消费者青睐。

附图。图自越通社

原材料自主——推动越南农产品出口可持续发展的重要基础

2025年,越南农林水产品出口额达到700.9亿美元,创下历史新高,继续体现农业在经济增长和出口中的重要作用。然而,实践也表明,一些主力出口产品在可持续性方面仍面临挑战,出口原材料供应尚不稳定,对中长期提升原材料自主能力提出了更高要求。

加拿大与越南协会同越南驻加拿大商务处联合举办线上迎春活动,并推出“在加拿大越南商品专栏”。图自越通社

在加拿大推广越南商品

值此2026丙午年春节之际,加拿大与越南协会同越南驻加拿大商务处联合举办线上迎春活动,并推出“在加拿大越南商品专栏”,旨在向当地越侨社群及加拿大友人推广越南产品。

Vinasamex 公司参展产品 图自越通社

越南深入参与全球有机农业价值链

在越南工贸部国家贸易促进计划框架下,越南有机农业协会(VOAA)组织越南展馆参加于2月11日至13日在德国纽伦堡会展中心举行的2026年国际有机食品博览会(Biofach)。本届博览会吸引了来自近90个国家的约2200家参展商和约3.5万名客商。

在芒街口岸的进出口活动。图自越通社

广宁省芒街智慧口岸助力边贸经济迈入新阶段

越南政府正式批准在广宁省芒街国际口岸—中国东兴口岸实施智慧口岸建设试点方案,不仅标志着科技应用方面取得重要进展,也体现了越中两国在落实战略承诺方面的高度政治决心,为边贸活动开启新的发展阶段。

越南政府总理范明政出席闭幕式并发表讲话 图自越通社

越南政府总理范明政出席2026年春季博览会闭幕式

2月13日晚,越南政府总理范明政出席在河内东英县越南展览中心举行的2026年首届春季博览会闭幕式并发表讲话。范明政将本届博览会比作“一只报春的燕子”,承载着对温暖富足春天的期盼。

国际游客参观春季博览会。图自越通社

2026年春季博览会:国际游客对富有特色和充满活力的越南印象深刻

2026年春季博览会不仅是一场商贸盛事,而且是让他们能直观、近距离体验越南文化的场所。通过与生产者、工匠及企业代表的直接交流,游客能更深层次地了解越南产品的价值。在国际经济一体化不断深化的背景下,春季博览会等类似活动在助力越南产品走向世界、传播充满活力和创造力且富有文化特色的越南形象方面发挥了重要作用。

附图 图自人民报

跨境电商助力越南货跨越国界

近年来,跨境电商异军突起,成为帮助企业消除地域壁垒、将产品销往世界各地、更深层次参与全球价值链的重要渠道。

2026年春季博览会:大力促进越意企业对接

2026年春季博览会:大力促进越意企业对接

值此2026年首届春季博览会在越南展览中心(VEC)举行之际,越通社驻罗马记者就在意大利的贸促经验以及越南驻意大利商务处2026年加强越意双边经贸往来的重点计划,采访了越南驻意大利商务参赞杨芳草。

范明政总理向越南国际金融中心下属代表机构送花祝贺。图自越通社

聚焦高效运营越南国际金融中心

2026年2月11日,胡志明市越南国际金融中心正式成立,标志着胡志明市建设区域性和国际金融中心战略迈出重要一步。此前,岘港市越南国际金融中心已于2026年1月9日成立,标志着越南国际金融中心模式正式启动。这些事件在国家经济金融发展战略中具有特别重要意义,体现了越南党和国家在深化融入全球经济进程中的坚定决心。

越南驻奥地利大使武黎泰黄与维也纳外交学院国际研究生及教师进行交流。图自越通社

通过“与大使喝咖啡”倡议传播越南故事

2月12日,越南驻奥地利大使武黎泰黄与维也纳外交学院国际研究生及教师就越南共产党十四大成果、越南外交与对外经济政策、东盟与欧盟关系、越南与欧盟关系等进行交流。

范明政总理鸣锣宣布胡志明市越南国际金融中心正式投运。图自越通社

国际金融中心:越南经济的“助推器”

阮和平副总理在采访中介绍了两座城市成立国际金融中心的筹备工作,并强调了越南国际金融中心在新背景、新条件下具有的意义和重要性;同时明确了确保国际金融中心投入运行并发挥实效的各项重点任务。