越南食品银行（Foodbank）是一个非营利组织，其作为食品储存中心，为各爱心组织和不同社区群体提供食品。通过上述活动，该组织呼吁社区人民厉行节约，反对食品浪费，为社会中贫困和弱势群体提供放心食品。
两年来，越南食品银行组织已同胡志明市15个爱心屋配合，为无依靠的特困对象提供免费餐食2万多份。该活动吸引20所学校、社会组织和企业的关注。值得一提的是，越来越多青年意识到活动意义并积极报名参加。
越南食品银行组织举办上述活动的目的是通过志愿活动向年青一代，尤其是学生宣传有关厉行节约，反对食品浪费的信息。在此过程中，全球食品网络一直与食品银行组织同行，在全国多所学校举办了“浪费食品与年轻人的责任”系列讨论会。
今后，越南食品银行组织将呼吁各家酒店、企业和人民的参与；举行更多爱心活动，把放心食品送给无家可归者、孤儿、残疾人以及偏远地区特困对象等。该组织也将协助志愿者在医院、爱心屋等烹饪和发放免费餐。（越通社-VNA）

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