越通社河内——为向南非人民介绍越南美味佳肴的别样风味,日前,约翰内斯堡市奥本托(Obento)餐厅举行越南美食活动,受到众多食客的关注。
越通社驻南非记者报道,此餐厅还没开门时,就许多食客排队兴奋地等待享受越南美食,从中午 12 时至晚上 9时的所有开门时间提前几周已被订满。
奥本托餐厅老板Ling Chiu表示,我们希望为去过越南的顾客带回回忆,品尝越南美味的街头美食,为南非人民介绍越南美食。
对于许多来说,这是他们第一次享用越南著名菜肴,如河粉、越式面包、烤肉米线和春卷等。同时,对于去过越南的食客来说,这是一个重新找回记忆的机会并重新品尝在南非不容易找到的越南美食。对于南非当地人来说,越南菜非常有吸引力,因为它的味道新鲜,具有酸、辣、咸、甜、肉、脂肪平衡的独特风味。
南非食客Heather Allers说,越南菜非常好吃。这样的活动对于我们更多地了解和享用越南美食非常有帮助。
南非人Cheryl Keshwar分享说,“越南菜肴较好吃。我曾赴越南旅游,期间品尝了许多越南美味菜肴,我最喜欢越南面包,我连续一周都能吃面包。今天我也吃面包,尽管其味道比不上在越南的,但也让我回忆对越南的纪念。”(完)
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