越南的面包和河粉入选亚洲100道著名美食

“世界美食地图”的网站Taste Atlas近日公布了亚洲100种最著名的美食,其中包括越南的面包和河粉。


该网站描述说:“越南面包是一种最著名的美食,其中有肉和拌猪肝酱,这是具有法国饮食文化元素的成分,而香菜、辣椒和泡菜则体现了越南人的口味。”

此前,4月22日,英国广播公司也把越南面包列为世界上最好吃的24种面包之一,并描述说:“越南面包的馅料是猪肉、肉团、腌制和切片的胡萝卜、香菜。越南面包香脆,新鲜,非常好吃。”

对于河粉,该网站评论说,河粉是越南最受欢迎的美味之一。 这也是一种反映越南人生活方式的街头小吃,以其美味、独特简单的做法而受到许多国家消费者的喜爱。 虽然被归类为汤,但河粉是一道主食。(完)