刺牛节被巴那族称为斯特朗节（X’trang），是一种祭祀神灵、庆祝胜利、庆贺丰收、喜迎新春和纪念一年中各个重大事件的节日。节日的举办规模随各地的经济条件而定。

刺牛节通常在农历腊月到次年农历三月期间举行。此时，庄稼已完成收割，稻谷已装进谷围里，全家人正在休息。巴那族举行刺牛节，旨在感谢神灵，喜迎新春，祈求人人健康、来年庄稼丰收。

越南得乐省民族博物馆解说员陶明玉说：“刺牛节是巴那族较大，较神圣的节日。该节日又称献牲节，包括多种小礼仪，如：神灵祭祀仪式、竹竿酒节、锣钲表演和为水牛哭丧环节。这是专门祭祀神灵的节日。”

刺牛节为期三天。巴那族要为举办该节日准备约一个月。村里健壮的男人要到林里砍下最笔直、最美的木棉树（西原地区居民称为波郎树）用作他们称为庚·萨卡坡（gưngsakapô）的柱子，选择透光黄色藤条编成强韧的绳索，以把水牛绑在柱子上。

祭祀神灵仪式在太阳刚刚升起的早晨举行。村民选择一头健硕的水牛作为献牲，它被视为将村民的祈求和愿望送达神灵的使者。

节日当天，人们将水牛洗刷干净并让它吃得饱饱的，随后把它绑在柱子上。柱子长五米，身上雕刻纹饰、野花、旗帜等形象，十分美观。柱顶放着木雕凤凰。

将水牛绑在柱子上后，村里将派出由长老、青年男女和儿童组成的祭祀队牵着水牛绕柱子走一圈，边走边诵吉祥词。这也是全村人聚拢来，仪式开始举行的时候。

主祭人是村里最有威望的长老。他诵念祭文，祈求风调雨顺，村民健康，蔬果庄稼丰收。祭祀神灵仪式结束后，全村男女便跟着响彻山林，热闹非凡的锣钲声绕圈翩翩起舞。一位长者负责招待村民和来客喝竹竿酒，以示全村的热情好客。

节日的重点活动是小伙子们在绑着水牛的柱子周围表演传统武术，姑娘们则围成圆圈跟着锣钲节奏跳舞。在通宵唱歌和跳舞后，村里派出5人，其中包括3个巫师，两位长老，举行献牲仪式。他们念起咒语，请神灵允许其献上水牛，并为村民祈求吉祥，其他人则边聊天边喝竹竿酒。

当天一整夜，村民陪着水牛不睡觉，唱着《哭牛歌》，为其哭丧并表达对水牛的感情。歌词大意是：水牛一直以来和人类一起生活，帮着人们干重活儿。如今，村里举行重大节日，需要用牛祭祀神灵以表谢意，希望水牛能高高兴兴地履行自己的使命。


仪式结束后，牛肉平分给在场的人们，无论男女老少，村里人还是来客，人人都有份，以期给大家带来好运。
巴那族刺牛节为子孙重温民族辉煌传统提供了机会，有助于年轻人了解刺牛节的每一道程序和维护本民族传统。刺牛节为维护巴那族民间文化，进一步丰富越南民族文化特色做出了贡献。（来源：越南之声广播电台）