越通社河内——虾类是越南水产品当中出口额最大的产品,每年的出口额达近40亿美元。树立越南虾类品牌形象,实现可持续发展是当务之急。
越南在虾类生产方面排名世界第三位,黑虎虾产量排名世界第一。虾类是越南四种主要出口产品之一,出口额占越南水产出口总额的45%。然而,20多年来,越南虾类行业经常遇到有关出口市场和价格等的不少困难,而未能打造品牌形象使越南虾类产业产值仍处于较低水平。
前越南水产品加工出口协会(VASEP)主席、越南FIMEX董事长胡国力表示,越南的虾类加工行业处于较高水平且拥有较高的市场定位。但消费者对产品的安全、营养和可追溯等因素的要求日益提高,进口监测体系日益复杂、严密。与此同时,虾类养殖规模仍较小。
此外,虾类企业的实力不强,营销队伍水平有待提高,因此在树立品牌形象方面仍存在许多问题。
凭借较大的出口量,越南虾类产品初步肯定了品牌。为了树立起品牌形象,专家认为各企业要将品牌的公信力视为关键因素,同时要做好产品外观设计,树立起品牌形象,同时要利用一切进军外国市场的机会。当产品有自己的包装和品牌并获得顾客的认可,企业可在品牌树立问题上更加自信。(完)
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