李山岛努力保护与可持续开发石蟹

石螃蟹又称红螃蟹是广义省李山岛的自然产物。但近年来,这种动物正面临过度开发的情况。获得芽庄海洋学研究院在技术方面的支持,李山岛人民委员会正多措并举来保护这种高营养价值、高经济效益的海产。

位于李山岛安平小岛的这个石蟹保护区总面积500平方米。当地政府在这里放养约3000只螃蟹,每只重量约30-50公克。保护区里面有诸多大石头,是螃蟹的理想生活环境。

当地居民表示,以前石蟹量较多,但随着人口增加和旅游活动的发展,这种动物几乎被过度捕捞。在当地政府的积极宣传之下,目前保护石蟹的意识日益得以提高。

石蟹是海洋生物,但在岸上生长,全身紫色、在石洞里生长,其主要食物是植物。石蟹肉细嫩,带甜味,没有差于海螃蟹,经济价值较高,售价从20-40万越盾/公斤。因此可持续保护和开发石蟹将为李山岛居民带来稳定的收入。(完)

越通社