越通社河内——越南农业生产与农产品出口潜力巨大，但想要以越南企业品牌深度参与全球食品供应链，还有很多工作要做。这是专家、企业代表日前在胡志明市举行的“市场趋势和越南农产品、加工食品向国际分销系统出口的机会”研讨会上所强调的内容。
越南工贸部副部长潘氏胜指出，尽管2023年全球经济面临诸多困难和挑战，导致越南出口总额出现负增长，但越南农产品出口持续复苏，增长势头强劲，成为出口活动的亮点，对贸易顺差做出了积极贡献。农林水产品出口额超过53亿美元；其中大米、蔬果、咖啡、腰果等多种农产品出口实现价值和数量双增长。
进入2024年，出口活动保持平稳增长。2024年前5月，农林水产品出口额约达241.4亿美元，同比增长21%。对各主要市场的出口额均呈现增长态势，如对美国增长23.9%、中国增长8.6%、日本增长6.6%；各种农产品出口额也实现同比正增长，如咖啡出口额达29亿美元，增长44.1%；大米出口额26.5亿美元，增长38.2%；蔬果出口额达25.9亿美元，增长28.1%；虾类出口额达13亿美元，增长7,5%等。
越南农业与农村发展部质量、加工与市场发展局副局长黎青和指出，越南农林渔业发展潜力与优势巨大。每年农产品和食品产量不仅能够满足国内消费需求，而且还出口到世界上许多国家。越南农林水产品年均出口额从1990年的2000万美元已增至当前的530亿美元。
目前，越南是世界第一大腰果和胡椒供应国、第二大咖啡供应国和第三大大米供应国。越南水产品也取得了长足进展，满足最高质量标准，从而参与美国、欧盟、日本、韩国等市场供应链。
应严厉控制出口蔬果的质量
蔬果出口已成为越南近期货物进出口的亮点。但是，越南蔬果的弱点就是质量尚未保持稳定，蔬果农药残留依然存在。
黎青和表示，除了推动生产发展之外，各项自贸协定也凭借税费减免政策给越南具有优势的战略农林水产品带来巨大竞争优势。然而，与粮食、蔬果等产品出口强劲增长相反，越南畜产品尽管生产力强大但出口活动遇到较多障碍，因为要满足疾病控制和食品安全卫生等方面的要求。
关于欧盟市场，越南驻比利时和欧盟商务参赞陈玉军透露，每年欧盟农产品进口额超过1600亿美元，但从越南进口农产品金额仅占4%左右。这表明越南农产品对欧盟市场出口空间广阔。然而，欧盟市场对产品质量、食品卫生安全、残留控制等方面的要求极为苛刻。为了加大越南农产品和食品对欧盟出口力度，越南企业须定期更新市场信息，提升满足生产—运输—可持续消费标准的能力等。
从企业角度来看，越南乳制品集团（Vinamilk）透露，此前越南被认为是乳制品行业没有优势的国家，但目前Vinamilk品牌的乳制品已出口到60多个国家。 Vinamilk的秘诀是主动选择可持续发展战略并寻找合适的合作伙伴等。（完）
