越通社河内——蔬果出口已成为越南近期货物进出口的亮点。但是，越南蔬果的弱点就是质量尚未保持稳定，蔬果农药残留依然存在。
喜讯纷纷传来
2024年5月底，越南两吨新鲜荔枝已抵达法国首都巴黎夏尔·戴高乐机场。这是空运至欧洲、达到全球良好农业规范标准的2024年度海阳省青河县首批荔枝。
作为越法市场连锁超市业主的ACEM公司代表杜氏琼芳女士表示，这是本公司2024年进口的首批货物。这批荔枝品质优良、果实大小均匀、新鲜、口感香甜、水分充足。当荔枝一上架，广大客户就前来品尝和购买。ACEM公司预计今年进口10吨新鲜荔枝，以满足法国消费者的高要求。
之前， 2024年青河县首批早熟中熟杂交荔枝也在澳大利亚超市上架，其售价为每公斤34.49澳元（约合59.4万越南盾）。该售价比在越的出售价高出4倍，同比上升15-20%。
荔枝的可喜信号为2024年的荔枝季节顺利、通畅的好兆头，从而继续交出更佳的水果出口成绩单。据农业和农村发展部刚公布的统计，2024年前五个月，农林水产品出口总额达241.4亿美元，同比增长21%；其中蔬果的出口额达25.9亿美元，同比增长28.1%。
延续去年蔬果出口增长势头，今年前五个月，越南的主要蔬果出口市场仍然保持高速增长。其中出口总额超过10亿美元的中国占据首位，韩国和日本紧随其后。
榴莲是对蔬果出口总额贡献率大的产品。2023年蔬果出口总额超过56亿美元，其中榴莲的贡献率为22亿美元。
越南是中国的第二大榴莲供应来源，但鉴于增速，则是第一名。自越南和中国2022年7月签署议定书以来，越南对中国的榴莲出口开始猛增，最近几个月连续保持增长势头。除了新鲜榴莲以外，越南冷冻榴莲正式获准对中国出口。
除新鲜、冷冻榴莲外，其他榴莲制品也受许多进口市场的青睐。越南Ameii股份公司董事长阮克进表示，通过考察中国市场，其消费者特别喜欢各种榴莲制品。这是越南蔬果行业研制高附加值的榴莲制品的优势，同时也是今年本公司蔬果业务的发展方向。
此外，越南西瓜迎来喜讯，即中国准许进口的议定书。此议定书签署后，2024年越南对中国的西瓜出口总额能翻一番，并可达1亿美元。然而，最重要的是可缩短在口岸检查货物的时间，给出口企业带来方便。
此外，椰子也正式获准对中国出口，这有利于大力增加今后蔬果出口金额。
作为越南的第一大蔬果出口市场，中国的需求仍然增高。因此，越南和中国正就增加对中国正式出口品种进行谈判。此外，为了实现越南蔬果的出口市场多样化，越南企业界仍然大力向美国、欧盟、澳大利亚、韩国等大市场出口。
克服有关质量标准的短板
从最近几个月蔬果的出口数据来看，通过市场贸易促进和企业界的情况，蔬果出口继续顺利，传统市场对榴莲、萝卜、芒果等越南主要水果的需求持续增高。
不过，有关蔬果质量的标准尚未保持稳定。越南蔬果协会主席阮清平表示，出口蔬果的质量不均匀。许多产品仍出现农药残留，因此对此应采取针对性措施。
近期，大多数国家都抓紧检查进口农产品的质量。譬如，日本进口商对榴莲的质量提出反映；韩国、中国台湾加大对辣椒检查的力度。越南驻韩国商务处表示，该处所收到的韩国食品药品安全管理部（MFDS）的信函通报关于进入韩国的食品再要接受检查的事宜。这是蔬果出口至韩国会更加艰难的壁垒。
阮清平先生说道：“此外，市场尤其是原料区一旦发生动荡，就出现强买强卖的现象，此问题存在已久，虽然已采取许多措施，但是尚未彻底解决。因此，应建立生产商和销售商之间的紧密关系，那么在市场发生动荡的背景下方能确保农产品尤其是榴莲出口”。
此外，有关职能部门应与各地方、各协会配合对收货后的产品质量进行检查和监督，同时加大对收购商贩队伍管理的力度，以避免强买强卖的现象。种植区代码的准确签发和有效管理也是维持越南蔬果质量的紧急工作。此外，有关职能部门应着力与其他国家围绕着正式出口越南拥有优势的产品进行谈判，从而提升出口效果。（来源：《人民报》）
