实现市场多样化 推动火龙果销售

越南火龙果。图自越通社

越通社河内——目前，大量火龙果进入收获期，但销售没有出路，对中国出口的各口岸正关闭致使平顺、隆安和前江等火龙果产地的省份面临销售难这一问题。各位专家认为，火龙果生产和销售不仅是眼前的问题，而需制定长期计划和战略，其中实现销售市场多样化是必要的。

越南农业与农村发展部种植局副局长黎青松表示，越南年均火龙果产量近140万吨，但分布不均衡，第一季度约30万吨，第二季度约15万吨，第三季度约40万吨，第四季度约50万吨。从此可见，每年第一季度和第三季度的产量占全年产量的约60%。

火龙果主要种植在平顺省（3.4万公顷）、隆安省（1.2万公顷）和前江省（约1万公顷）。这三省火龙果产量占全国产量的80%以上。据各省的统计数据，目前进入收获季节的火龙果产量30万吨，但仍没有销售出路。

平顺省农业与农村发展厅厅长潘文晋表示，年初3个月是该省把人力和财力集中于火龙果生产、销售、运输和加工。预计，2022年第一季度，该省火龙果产量逾10万吨。然而，目前商贩收购火龙果进度缓慢，甚至部分地区已停止收购活动。与此同时，北方各口岸通关难，致使火龙果价格暴跌。目前，该省农业厅和工贸厅已配合，与省内外销售点沟通，旨在促进产品销售。另一方方面，还定向企业转向对印度市场出口，推动深加工和冷冻保鲜等。

越南-荷兰进出口贸易公司——VIEC公司经理如阮表示，荷兰被视为打进欧洲的农产品的中转站。除了越南外，荷兰还从中国、南非、厄瓜多尔和其他市场进口火龙果。为了对荷兰出口火龙果，产品需获全球良好农业操作认证（GlobalGAP）和其他关于农药残留量的标准。如阮还认为，企业若想扩大市场需参加更多国际展览会或与各收购点直接对接。越南需进一步推进火龙果推广活动，同时实现火龙果制品多样化。

越南蔬果协会秘书长邓福元表示，中国仍是越南各种蔬果的最大出口市场，然而，今3年来，中国火龙果种植面积快速增长，达约5.5万公顷，年均增加10-15%。以该发展速度，未来5年中国国内火龙果产量可能满足国内需求。这是越南国内各火龙果产地和对中国出口的企业需关注的问题。

此外，除了考虑进行种植区的合理规划，转向种植其他果树外，越南需加大对保鲜、深加工和实现出口市场多样化，避免“丰收灾”现象。

农业与农村发展部副部长陈青南强调，中国是一大市场，但标准日益提高。因此，生产者和出口商需注意提高满足各项标准的能力，同时其思维需从“过度依赖于一个市场”转向“市场多样化”。（完）