TH集团正式推出4款TH true HERBAL滤包凉茶。Vietnam+记者明山 摄
越通社河内9月28日——滤包凉茶TH true HERBAL使用纯天然和在乂安省祈山县芒垄著名药用植物区采集的国内药材。
为发挥在养生保健清洁食品和饮料生态系统发展道路上的先锋作用，TH集团9月26日正式推出TH true HERBAL滤包凉茶——草药千年精华。
此次“上架”的产品包括TH true HERBAL滤包凉茶绞股蓝--灵芝、毛西番莲-莲子心、紫苏-姜和毛麝香菊花等四种凉茶。
最大限度发挥药材潜力
科学家的研究结果显示，随着社会的发展，人类健康面临的新风险来自于饮食习惯，如：饮食不均衡、蛋白质和动物性饮食过多、吃油腻的快餐和大量食用精制糖等。因此，只有使用自然产品，从大自然中提取的精华对人类健康而言才是黄金价值。
在2018年越南人营养国际研讨会上，TH集团创始人蔡香曾经表示，“大自然给了越南一年四季都有新鲜绿色水果和蔬菜，具备成为世界的好厨房的条件。 然而，首先我们必须为越南人建造一个像样的厨房。”因此，除了新鲜清洁牛奶和食物外，TH集团已发展各类草药饮料，其中包括滤包凉茶。
越南卫生部药材研究所分析化学标准司司长杜氏荷副教授、博士表示, 越南自然药用植物非常多样化，拥有超过 5000 种珍贵药用植物。
越南卫生部药材研究所分析化学标准司司长杜氏荷副教授 。Vietnam+记者明山 摄
杜氏荷强调，“由于54 个民族共同居住，我们可以利用当地知识，提高草药在国内外市场上的价值。如果以科学和安全的方式采摘与加工药用植物的话，源自药材的保健品将发挥其最大的价值。”
传统医药学院前副院长阮维纯表示，越南因动植物资源多样，拥有使用价值和经济效益高的许多特有药用植物而成为世界15个列入草药地图的国家之一。
阮维纯副教授分析说，“目前，随着现代生活的发展，预防疾病从小抓起已经成为必然趋势。如果10年前市场上只有几百种保健食品，现在则有几万种，而且不会止步于此。凉茶是预防疾病保健食物之一，是符合消费者需求的选择。”
坚持生产安全产品
劳动英雄蔡香强调，TH集团的产品绝不是突然制造出来的，更不是为了经济利益。 TH集团始终坚定“守护社区健康、珍惜大自然之母”目标，狠抓工作落实。
本着通过营养守护越南人健康战略方向和越南丰富且珍贵中草药资源的愿景，TH集团自2013年开始先行采用保护 – 采摘天然中草药，在林下朝着有机方向种植各种中草药，同时间作各种果树等方法在林冠下创造经济效益。TH集团还精心研究各种天然材料并加工成功能性饮料和食品，引领健康营养潮流，为守护社区健康做出贡献。
劳动英雄、TH集团创始人蔡香。Vietnam+记者明山 摄
TH true HERBAL滤包凉茶使用在乂安省祈山县芒龙著名药材产区内森林缓冲区种植和手工采摘的国内中草药。在这里，TH集团正在运行芒垄药材保护和发展中心 – 保护和发展高质量药材与可持续发展相结合项目中的组成部分。
由于在海拔1500米处种植，TH true HERBAL滤包凉茶中活性成分的药理特性得以最好的保障。凉茶原料在种植、栽培等环节都得到严格监控，满足卫生部现行关于食品加工原料相关规定以及越南关于滤包凉茶的标准。
蔡香女士强调，“绞股蓝、灵芝等TH过滤袋茶生产所用原料都由人们在海拔2000米处森林里手工采摘的。此外，在芒垄药材保护和发展中心，我们还种植茴茴苏、生姜、野菊花等多种常见植物。”
在工厂生产的TH true HERBAL滤包凉茶产品获得关于在从意大利进口的最先进、全自动过滤袋的茶叶包装线上“生产干茶、加工和包装过滤袋茶叶”的ISO 22000:2018证书。
凉茶采用达到欧洲质量标准的滤纸袋包装（用于欧盟食品生产加工，不含尼龙/塑料，不会造成微塑料污染，环保，无害）。双层滤袋由机器自动折叠，增加透气性，从而充分发挥药材的作用。
阮维纯副教授表示，凉茶产品从原材料种植、收割到饮料生产及销售实现“一条龙”，全程质量监控，保障了产品的品质，赢得消费者的信任。TH集团此次推出的凉茶产品将充分发挥越南天然和药材的潜力，提高人类健康水平并预防多种代谢疾病，如血脂和血压、血糖、2型糖尿病、镇静等。
TH true HERBAL凉茶是TH 推出的另一种“真材实料”产品，且以关爱消费者健康作为价值观，该产品成分为纯天然，不含合成添加剂与防腐剂。
乂安省祈山县TH集团芒垄药材保护和开发中心一角。 Vietnam+记者明山 摄
4款多功能保健型TH true HERBAL滤包凉茶包括：
TH true HERBAL滤包凉茶绞股蓝--灵芝：具有支持血压调节、降低血脂的作用，适用于高血脂、高血压、2型糖尿病或其他心血管疾病患者； 身体疲劳、情绪抑郁、睡眠困难、头晕眼花等消费者。
TH true HERBAL滤包凉茶毛麝香-菊花具有清热解毒之功效，适用于肝功能受损或患有肝炎、脂肪肝的患者；虚弱、厌食、乏力、麻风热、眼花、头晕、头痛的消费者。
附图。Vietnam+记者明山 摄
TH true HERBAL滤包凉茶紫苏-姜有清风、助消化之功效，适用于感冒、头痛、发热、气喘、咳痰、感冒咳嗽、饱腹、消化不良的消费者。
TH true HERBAL滤包凉茶毛西番莲-莲子心具有镇静、改善睡眠的作用，适用于神经衰弱、压力大、焦虑、心悸、失眠、睡眠不好的消费者。（完）
