越南快餐品牌iBanhmi

出于打造越南快餐品牌的愿望,年轻企业家阮名显 的iBanhmi牌面包采用许多世界著名城市的加工法,但不失“越南正宗”风味。

越通社河内——出于打造越南快餐品牌的愿望,年轻企业家阮名显的iBanhmi牌面包采用许多世界著名城市的加工法,但不失“越南正宗”风味。

从瑞士留学回来在高级酒店和餐厅充当管理的他决心实现打造越南快餐品牌的梦想。在越南丰富多 彩的美食宝库中,他选定面包为创业攻略。

iBanhmi源于越南人非常亲切熟悉的面包小贩叫卖声“Ai BanhMi Day !”,意为“谁买面包啊!” 

经过两年调研市场和消费习惯,2015年4月在河内市奠边府路,第一家iBanhmi 店问世。

越南快餐品牌iBanhmi ảnh 1iBanhmi的八种面包都在店铺直接生产。
越南快餐品牌iBanhmi ảnh 2原料加工保证清洁。
越南快餐品牌iBanhmi ảnh 3颇受青睐的黑面包。
越南快餐品牌iBanhmi ảnh 4iBanhmi店设有现代烤箱。
越南快餐品牌iBanhmi ảnh 5iBanhmi的八种面包制成14款夹馅面包。
越南快餐品牌iBanhmi ảnh 6iBanhmi有4个面包套餐。
越南快餐品牌iBanhmi ảnh 7iBanhmi加工区一角。
越南快餐品牌iBanhmi ảnh 8食品加工区装有一层透明玻璃,游客可以直接观看加工过程。
越南快餐品牌iBanhmi ảnh 9iBanhmi 店设有面包炉,食品安全卫生有保障。
越南快餐品牌iBanhmi ảnh 10iBanhmi的食客主要是年轻人。
越南快餐品牌iBanhmi ảnh 11河内潘周桢街8B号iBanhmi店一角。

不像其他快餐品牌那样迅速增加门店数量,iBanhmi 老板实行稳扎稳打的方针。直到年底,才在潘周桢街开第二店。这两店都在旺街。

iBanhmi连锁店的门面和橱柜多用玻璃,光线充足,桌椅五颜六色,美观抢眼,服务周到,赢得越南年轻人的青睐。

在“三部”、“BamiKing”和顶级厨师明日的“Banh mi”等品牌纷纷涌现的背景下出世,iBanhmi必需独树一帜,创造了八种风味各异的面包。

一般地说,为了降低成本,大部分面包店都从面包厂订购。但凭借在世界一流快餐连锁店麦当劳供职两年的经验,阮明显学到了专业、正规、严肃的经营理念。因 此,明知为连锁店配备烤炉是风险投资,但他决心下注,打造国际标准的越南快餐品牌。借助店内的面包炉,食品安全卫生有保障。

以iBanhmi牌,阮名显年轻企业家不愧为越南创业园埔充满活力的幼苗。(越通社《越南画报》)

越通社

更多

越南驻瑞士大使梅潘勇发致开幕词。图自越通社

在联合国举办的越南图片展吸引国际友人关注

越南政府人权指导委员会常设办公室与越南常驻联合国代表团于6月30日在瑞士日内瓦联合举办了题为“越南——本色、人文与融入”的图片展。此次展览不仅突显越南文化之美,还生动呈现了保障基本人权的努力。

资料图。图自越通社

越南队和中国队跻身2025年岘港国际烟花节决赛

6月29日下午,2025年岘港国际烟花节(DIFF 2025)组委会召开会议,公布即将在7月12日晚举行的决赛中开展角逐的两支优秀烟花队伍分别为越南的Z121 Vina Pyrotech队和中国的Jiangxi Yanfeng队。

前国会主席阮氏金银参观展览。图自越通社

17件国宝首次亮相胡志明市

6月29日,由胡志明市文化体育厅承办的 “国宝——胡志明遗产杰作”专题展在胡志明市历史博物馆开展,向胡志明市公众介绍17件国宝。

越南和法国儿童一起表演Bonjour Vietnam。图自越通社

越南你好2025:全球越裔青年讲述民族文化的舞台

从6月28日至29日,位于法国首都巴黎的越南文化中心成为一股充满活力的文化汇聚之地。该活动由ART SPACE协会与法国越南文化中心联合举行,吸引数千人前来参加。越南驻法国大使丁全胜和越南旅游大使阿诺娅·苏珊·杜索尔·佩然(Anoa Suzzanne Dussol Perran)出席活动。

第三届岘港亚洲电影节开幕。图自越通社

第三届岘港亚洲电影节开幕

6月29日晚,越南电影发展促进协会与岘港市人民委员会及有关单位在岘港Ariyana国际会议宫联合举办2025年第三届岘港亚洲电影节(DANAFF III)开幕式。

意大利和越南专家监督L塔群清理工作,为修复工作做准备。图自越通社

美山塔庙区的新发现

过去两个多星期,由意大利C.M. Lerici基金会主任帕特里齐娅·佐莱塞博士(Dr. Patrizia Zolese)带领的意大利与越南考古专家小组在广南省美山世界文化遗产核心区的L组塔群展开科学清理和分层发掘工作。

谅山联合国教科文组织世界地质公园证书授证仪式现场。图自越通社

谅山世界地质公园正式授牌

6月28日下午,谅山省人民委员会举行谅山联合国教科文组织(UNESCO)世界地质公园证书授证仪式。这一称号标志着谅山省正式加入由全球50个国家229个地质公园组成的联合国教科文组织世界地质公园网络。

扎比琴是宁顺省拉格莱族独特的传统乐器之一。图自越南画报

让扎比琴声永远响起

扎比琴是宁顺省拉格莱族独特的传统乐器之一。这种琴是一代代拉格莱族同胞生活中不可或缺的一部分,出现在拉格莱族的各种仪式和社区活动中。如今,扎比琴仍被拉格莱族艺人们精心保护着,希望后代能够传承下去,让扎比琴声永远响起。

海防市吉婆群岛。baodautu.vn

越南——亚洲电影新热土

越南以其秀丽的自然景观、浓郁的民族文化特色、亲善友好的人民、具有竞争力的制作成本以及开放、便利的政策,正崭露头角,成为一个极具潜力的电影取景地,特别受到好莱坞的关注。

刺绣画艺术要求绣工细致耐心,一丝不苟。图自越南画报

守护美德手工刺绣业

据《越南画报》,为了传承传统刺绣业并为当地居民创造就业机会,拥有多年刺绣经验的黎文科夫妇创办了美德手工刺绣合作社,旨在传授技艺并承接大型刺绣画订单,推动传统手工艺蓬勃发展。

《越南文化精髓》文艺晚会在布拉格皇城活动中心正式拉开帷幕。图自越通社

越南文化精髓在捷克大放异彩

6月26日晚,由越南歌舞剧院编导并演出的特色文艺晚会《越南文化精髓》在布拉格皇城活动中心正式拉开帷幕。这是庆祝越南与捷克建交75周年的活动之一。

古巴国家芭蕾舞团上演世界芭蕾经典选段。图自越通社

古巴国家芭蕾舞团上演世界芭蕾经典选段

6月26日晚,古巴国家芭蕾舞团(Ballet Nacional de Cuba)在河内剑湖剧院上演了世界芭蕾经典选段以及具有浓厚古巴文化特色的艺术作品,如《天鹅湖》、《胡桃夹子》等带有浓郁古巴文化印记。