越通社河内——越南农业与农村发展部主张将湄公河三角洲地区的出口优质稻米种植面积增加到100万公顷。与南部粮仓一起,红河三角洲也在大力扩大优质稻米生产面积,力争达到出口标准。
这是南定省直宁县直道合作社优质稻米生产与销售链的水稻种植区。该县以适当的做法在农业结构调整中为农民带来了切实利益,因此成功吸引了农民们参与到总面积360多公顷的优质稻米生产链中。
陈春叠-南定省直宁县直道农业合作社代表:“老百姓都很乐意参加优质稻米生产销售链。农业室已介绍了多家企业前来签订合同,提供全部投入物资和包销产品,这样对老百姓来说也是有好处的。”
作为执行保障国家粮食安全任务的地方之一,南定省不仅着力提高稻米产量,而且正朝着提高稻米品质和价值的方向迈进。
阮生进-南定省农业与农村发展厅副厅长:“现在南定省的优质稻米在稻米品种结构中的比例达80%到85%,2021年甚至超过了 85%。我们已经开展多项措施来增强稻米行业的整体实力。”
除了南定省外,作为越南另一个重点稻米种植区,太平省也正在努力跟上生产优质商品稻米的趋势。
枚清江-太平省植物种植和保护支局长:“五年来,优质大米在太平省大米结构中的比例已达到40%左右。想要提高稻米的价值,必须大力推动加工和分配过程,同时以出口为导向。”
为实现生产优质稻米的目标,太平省采取了一系列措施,从推进生产重组,到建设大田,注重品种、生产流程和品质上的统一性。在大规模集中生产的基础上,该省还率先引进技术,并同步应用到稻米生产的所有阶段。特别,整地和收割阶段的机械化率已达到100%。(完)
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