连锁经营:促进农产品销售的关键

越南农产品每年的出口额都达数十亿美元。凭借广泛的供应网络,食品供应链和连锁店已帮助越南稳定国内市场,有效防范了疫情期间囤积居奇、哄抬物价的风险。
连锁经营:促进农产品销售的关键 ảnh 16月30日在河内举行的“新形势下提高食品企业的作用和责任”研讨会。图自Vietnam+

越通社河内——越南农产品每年的出口额都达数十亿美元。凭借广泛的供应网络,食品供应链和连锁店已帮助越南稳定国内市场,有效防范了疫情期间囤积居奇、哄抬物价的风险。

但随着消费者的要求日益提高,特别是进口市场的标准越来越严格,使得农产品出口企业必须不断提高产品质量,确保操作流程的统一性。

越南工贸部6月30日在河内举行“新形势下提高食品企业的作用和责任”研讨会。

越南工贸部国内市场司副司长黎越娥女士在研讨会上表示,确保粮食、食品和必需用品供应,稳定市场价格,确保商品流通,支持生产和进出口活动是国内市场司的首要任务。

黎越娥指出,国内市场司已同各有关单位配合,指导大型企业增加货物储备,确保在任何情况下都能为人民提供充足的必需品。

值得关注的是,通过工贸部主办的供需对接计划,促成了数百项合同的签署,有助于确保市场物价 不受市场波动的影响。

该领域的管理体制得到监督、补充和完善,符合国际惯例,适应了融入国际社会的要求。食品安全管理工作已实现转向风险管理的重大转变,从前期检查转向后期检查。

目前,越南农产品已销往世界数百个国家和地区,其中包括许多高端市场。但是部分国家和地区在食品安全方面的技术要求仍十分苛刻。

工贸部科技司副司长阮越晋表示,随着越来越多自贸协定的签署,各国间的关税壁垒几乎被消除。因此,税收、海关、配额、行政程序、市场准入条件等对于投资者、制造商或企业来说,已经不再是最大的障碍。

阮越晋表示,为了避免经济损失,出口企业应仔细了解相关市场的法律法规、技术壁垒及检验检疫要求。

目前,《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》(CPTPP)、《越南与欧盟自由贸易协定》(EVFTA)等新自由贸易协定为促进越南贸易发展做出了巨大贡献。但随着各项要求的提高,越南农产品也需满足更严格的标准。

连锁经营:促进农产品销售的关键 ảnh 2 越南工贸部副部长杜胜海在研讨会上发言。图自越通社

农产品是从EVFTA协议中受益的产业之一。但企业和农民仍须改变生产模式,标准化价值链,以达到欧盟国家的要求。

不仅在欧洲市场,可追溯性已成为中国等许多越南农产品重要出口市场的出口条件。

据Icheck代表介绍,目前越南出口中国的9种水果(火龙果、西瓜、荔枝、龙眼、香蕉、芒果、菠萝蜜、红毛丹、山竹)必须满足原产地要求。此外,出口中国的农产品和水果,除了通常的出口文件外,还必须在包装上有完整的追溯信息。

越南工贸部副部长杜胜海表示,今后,企业应发展清洁有机农业生产的连锁经营模式,应用高新技术,做好食品安全管理,形成产销一条龙模式,在全国范围内建立安全的食品供应链。(完)

越通社

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