醉鸾村以具有百年历史的薄饼皮制作业而闻名。这里目前仍完整地保留前辈留下的传统价值。历经风雨沧桑,醉鸾村仍昼夜维持火红,努力制作出别有风味的薄饼皮。 对村里的人来说,薄饼皮已成为一种朴素而颇具意义的象征,蕴含着昔日广南-岘港人的饮食文化。(完)