附图。图自vneconomy.vn 
据美食网站 TasteAtlas 最新发布的全球最美味蘸料榜单，越南蒜辣鱼露入选全球最美味蘸料前三名。
2026年9月河内市居民消费价格指数（CPI）环比增长0.81%，较2025年12月增长4.47%，同比增长5.36%。2026年前9个月累计CPI同比平均增长4.91%。
从澳大利亚到新西兰，许多越南知识分子表达了不仅通过咨询意见参与国家发展，更希望通过具体项目、任务以及合作机制为祖国建设贡献力量的共同愿望。
越南政府总理刚颁布关于将2026年越南文化日与全民族大团结日活动齐抓并举的第35/CT-TTg号指示。
莱州人参是一种特有药用植物，具有较高的经济价值和巨大的发展潜力。目前，莱州省正重点建设原料种植区，完善相关机制，吸引企业投资，并加强科学研究，着力构建莱州人参可持续生产、加工和销售产业链。
同塔省人民委员会副主席、省打击非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞指导委员会主任阮福善要求各厅局和地方加强宣传、动员渔民遵守打击IUU捕捞规定，不使渔船越过允许边界，同时加强检查、协调、监督，依法严肃处理违规行为。
近年来，越南政府同各地方大力实施多项社会保障政策，提高老年人的福利和生活质量，以适应越南快速的人口老龄化，将挑战转化为机遇并发挥这一群体的潜力。
9月30日下午，在涉及白梅医院、越德医院二号分院项目案件宣判之际，辩护律师和各被告请求最高人民法院上诉审判合议庭暂缓庭审，以争取更多时间筹集赔偿款。
安江省集中实施紧急、配套措施，以克服打击非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞中存在的问题，严管“三无”渔船和高风险群体。
在庄严、肃穆与感人的气氛中，9月30日上午，广治省省委、省人民议会、人民委员会、越南祖国阵线广治省委员会在广治烈士陵园为近期在广治坊内寻找、归集的30具烈士遗骸举行追悼及安葬仪式。
越南农业与环境部在河内介绍了关于2026年第22届越南手工艺村博览会、农业与农村旅游推广对接周以及2026年越南手工艺品大赛的信息。系列活动将于10月8日至12日在河内市农业展览中心举行。
古巴拉美通讯社驻阿根廷代表、古巴资深记者马丁·哈奇翁表示，古巴拉美通讯社与越通社目前保持着“信息和新闻领域的战略关系”，这一关系得益于“同事和新闻专业人士之间良好的人际关系”。他指出，《Prisma》杂志重新发行为两家通讯社提供了新的传播工具，双方均可利用这一平台“开发与事实相联系的信息”。
截至目前，全国已有超过50%的民众获得免费定期健康检查，部分地方的覆盖率已达90%以上。
2026年国际老年人日主题为“长寿时代：重新设计长寿生活所需的系统”，强调发展医疗卫生、社会保障、劳动力市场和社会服务体系，以适应人口预期寿命不断延长的趋势。对越南而言，人口老龄化加速既对政策完善和养老服务体系建设提出新要求，也需要创造条件，让老年人继续为家庭、社区和社会作出贡献。
在首都热闹繁华的现代生活节奏中，在位于清潭街（河内市永兴坊）的小厨房里，黄氏兰女士一家每天依然在以踏实勤勉的态度，从事卷粉制作。
越南政府于2026年7月21日颁布关于由公安部管理的港口口岸安全秩序管理和保障工作的第289/2026/NĐ-CP号法令。该法令自2026年10月1日起生效。
据越南金瓯省边防部队下属三江西边防哨所所长阮明农中校9月29日上午公布的消息，三江西边防哨所刚与新恩乡公安配合，将一只珍稀丽龟放归自然。
9月29日上午，越南海上搜寻救难协调中心所属SAR 272号搜救船抵达胡志明市福胜坊码头，圆满完成紧急医疗救援任务，将悬挂利比里亚国旗的MSC HERMES III号船上一名疑似吸入有毒气体后昏迷的船员安全送回岸上接受治疗。
9月28日，越南公安部安全调查机关依据《刑法》第299条第2款关于 “恐怖主义罪”规定和第341条第2款关于“伪造机关和组织印章、文件罪”规定对阮德顺、胡范协辉、蔡公长山3人提起公诉并发出临时拘留令。
9月28日下午，顺化中央医院为一名接受异基因造血干细胞移植并成功康复的患有特发性再生障碍性贫血患儿举行出院仪式。
