法国媒体介绍越南首都河内的传统美食

法国《费加罗报》(Le Figaro)最近刊登标题为"到访越南时,不可错过的8道河内菜"的文章,向读者介绍河内市最有名传统美食地址。
法国媒体介绍越南首都河内的传统美食 ảnh 1蟹粉。图自互联网

越通社河内——法国《费加罗报》(Le Figaro)最近刊登标题为"到访越南时,不可错过的8道河内菜"的文章,向读者介绍河内最有名传统美食地址。

文章已介绍精致、优雅、新鲜和味美的河内美食。游客不必去昂贵的高级餐厅,而应该亲自探索古街区小巷的街头小吃,虽然这里看起来并不诱人,但它却是藏有越南美食的宝藏。
《费加罗报》不仅介绍河内有名菜肴和著名的街头餐厅地址,而且还提供批发集市的美食之旅信息。游客可以参观广伯鲜花集市、龙边食品批发集市和同春集市,并品尝糯米饭、河粉、炸豆腐米线、蟹粉和鸡蛋咖啡等当地特色美食。

喜爱烹饪的游客可以参加烹饪培训班,让他们返回法国后可以跟家人分享在越南的美食体会。在河内郊区小村里,游客可以同房东一起购买食品,其后学习卷粉和牛肉粉等一些经典菜肴的烹饪方法。

《费加罗报》的文章还强调,首都河内是理想的旅游目的地。(完)
            
越通社

更多

占族民歌舞蹈节目《塔之花》。图自越通社。图自越通社

将占族文化节升格为国家级节庆活动

庆和省人民委员会正与越南文化体育旅游部配合,积极筹备具有国家规模的“第六届占族文化节”。通过举办文化节,庆和省希望向国内外民众和游客宣传占族同胞的文化和人文之美,为落实中央政治局2026年1月发布关于发展越南文化产业的第80-NQ/TW号决议作出贡献。

Ảnh minh họa. Nguồn: Vietnam+

📝时评:版权保护成为数字时代法治社会的发展基础

在全球数字化转型的浪潮中,版权保护已不再仅仅是创作界或科技企业的故事,而成为了衡量一个现代法治国家的标尺。在越南,保护著作权和相关权即是保护国家的知识产权,也是在数字化环境中保护创新动力和社会信心的关键。

越南驻日本大使范光效在新闻发布会上发表讲话。图自越通社

越日友谊的生动象征

越南驻日本大使范光效强调,即将迎来第18届的“日本越南文化节”不仅是展示越南文化、美食和传统艺术的平台,更是越日两国人民深厚友谊与紧密联系的生动象征。

参与东盟慈善义卖会的各国大使和代表合影。图自越通社

越南文化亮相希腊东盟慈善义卖会

据越通社驻南欧记者报道,5月9日至10日,越南驻希腊大使馆及东盟各国驻希腊大使馆与希腊“儿童之友”组织在首都雅典联合举办了第四届“东盟+”慈善义卖会(ASEAN Plus Bazaar)。

Wolfoo动画系列及其创意生态系统入围第七届蟋蟀儿童奖前十名终评。图自组委会

2026年第七届蟋蟀儿童奖十强入围名单揭晓

5月11日,第七届“蟋蟀儿童奖”组委会正式公布本届大奖的十强入围名单。入围作品涵盖:3部短篇小说集、2部画集、2部漫画、1部诗集、1部音乐剧,以及1个动画系列及其创意生态系统。值得关注的是,其中4位作者为少年儿童。

越南文化、美食特色亮相韩国城南全球文化节。图自越通社

越南文化、美食特色亮相韩国城南全球文化节

城南市副市长安光林在开幕致辞中强调了民间交流与文化合作在增进各国理解与友谊中的重要作用,同时强调城南市是一座充满活力的多元文化城市,始终高度评价开放、融入与和谐发展的价值。

对于当地岱依族同胞而言,溪流不仅提供了生活与灌溉水源,更赋予了他们一份大自然的特殊礼物——石苔。图自baovanhoa.vn

循着宣光省春江溪水 寻访石苔香味

宣光省春江的溪水四季清澈见底,在布满青苔的礁石间淙淙流淌。对于当地岱依族同胞而言,溪流不仅提供了生活与灌溉水源,更赋予了他们一份大自然的特殊礼物——石苔。

斯里兰卡Hayleys PLC集团战略业务主管拉桑塔·索马拉特纳,图自越通社

记录越斯友谊历程的宝贵图片

索马拉特纳认为,两国在文化、历史及发展模式上有着诸多相似之处。越南在工业化和经济发展过程中取得了令人瞩目的成就,为斯里兰卡在国家复苏与发展进程中提供了宝贵的参考经验。

西宁省旅游协会南部才子弹唱俱乐部成员在平明坊表演节目。图自越通社

将南部才子弹唱打造成颇具地方特色的旅游产品

被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录的南部才子弹唱,不仅是一种民间传统艺术形式,更是南方人民精神生活、文化特色与人民气质的结晶。在西宁省这片土地上,该遗产的保护与传承工作正被置于发展新愿景中,逐步确立其在东南部地区旅游版图中的地位。

2026年“高原色彩”展览开幕式。图自《民族与山区画报》

“高原色彩”展览:弘扬各民族文化精髓

5月8日晚,2026年“高原色彩”展览开幕式在山萝省举行。该展由越南文化体育旅游部与山萝省人民委员会联合举办,旨在弘扬高原地区和山区各民族同胞独特的文化,在融合与发展的背景下,促进文化交流,推动旅游业发展,保护和传承当地民族特色。

游客参观河内博物馆。图自越通社

河内市:以文化赋能旅游业腾飞

自越共中央政治局关于发展越南文化的第80号决议颁布以来,首都河内正在逐步将各项目标与方向具体化。不仅局限于口号或表面活动,将文化打造为发展支柱这一任务正朝着实质、高效且具影响力的方向推进。