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完全采用制作月饼的食材塑形后，阮氏垂阳将其错落有致地组合成一只多层次的花瓶，营造出仿佛真实莲花瓶的视觉效果。图自越通社
完全采用制作月饼的食材塑形后，阮氏垂阳将其错落有致地组合成一只多层次的花瓶，营造出仿佛真实莲花瓶的视觉效果。图自越通社
由月饼原料和捏面人原料塑造而成的莲花、香蕉花等花瓶，呈现出不同的色彩和造型，让人很难看出这些作品竟是可以食用的食品。图自越通社
由月饼原料和捏面人原料塑造而成的莲花、香蕉花等花瓶，呈现出不同的色彩和造型，让人很难看出这些作品竟是可以食用的食品。图自越通社
所有造型工序均由手工完成，需要精细操作，以确保用捏面人面团制作的每一片花瓣、花蕊、花苞和枝条组合后形态自然。图自越通社
所有造型工序均由手工完成，需要精细操作，以确保用捏面人面团制作的每一片花瓣、花蕊、花苞和枝条组合后形态自然。图自越通社
除了莲花，捏面人原料还可塑造成拥有完整花瓣、花蕊、花苞和花茎的百合花，进一步拓展了月饼的造型空间。图自越通社
除了莲花，捏面人原料还可塑造成拥有完整花瓣、花蕊、花苞和花茎的百合花，进一步拓展了月饼的造型空间。图自越通社
每片花瓣均由捏面人面团手工捏制、压薄并塑形，再逐一组合成花朵。这一技艺有助于塑造自然的弧度、厚薄和线条。图自越通社
每片花瓣均由捏面人面团手工捏制、压薄并塑形，再逐一组合成花朵。这一技艺有助于塑造自然的弧度、厚薄和线条。图自越通社
一朵完整的莲花采用传统捏面人原料制作而成，包括粳米粉和糯米粉。图自越通社
一朵完整的莲花采用传统捏面人原料制作而成，包括粳米粉和糯米粉。图自越通社
每片莲花花瓣都经过手工修整、弯曲和拼接，需要精细操作，以赋予花朵柔美、自然的形态。图自越通社
每片莲花花瓣都经过手工修整、弯曲和拼接，需要精细操作，以赋予花朵柔美、自然的形态。图自越通社
花瓶逐步塑形，用于插放以月饼制作技艺塑造的花枝。图自越通社
花瓶逐步塑形，用于插放以月饼制作技艺塑造的花枝。图自越通社
制作者仔细揉捏、修整月饼外层面团的每一处细节，完成花瓶造型。图自越通社
制作者仔细揉捏、修整月饼外层面团的每一处细节，完成花瓶造型。图自越通社
完成后的莲花被组合成一只花瓶，让传统月饼蜕变为兼具观赏性与食用价值的艺术造型作品。图自越通社
完成后的莲花被组合成一只花瓶，让传统月饼蜕变为兼具观赏性与食用价值的艺术造型作品。图自越通社
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从捏面人技艺到“绽放”的月饼花朵

凭借传统捏面人技艺中熟悉的捏塑、造型手法，31岁的河内市民阮氏垂阳将其运用于月饼制作，塑造出莲花、莲台和花瓶等栩栩如生的造型。

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#捏塑 #捏面人

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