保护与发展兴安省豆酱制作技艺

兴安省美豪县安仁乡班村（Thôn Bần）以传统酱料制作工艺闻名，历史悠久。与传统的手工酿造方式不同，如今班村的居民已采用现代机械设备，以提高生产效率和产品质量。尽管社会不断变迁，班村的居民依然坚守传统工艺，保护并发展这一技艺，同时为数百名劳动力创造了稳定的就业和收入来源。