广义省努力保护和发展明隆茶树

绿茶是广义省每一个赫耶族同胞家里必不可少的饮料。一直以来,明隆茶树因其独特的风味而为许多人所熟知。
广义省努力保护和发展明隆茶树 ảnh 1明隆茶叶。图自广义报
越通社广义省——绿茶是广义省每一个赫耶族同胞家里必不可少的饮料。一直以来,明隆茶树因其独特的风味而为许多人所熟知。然而,为了让这种传统作物成为主要的商品化经济作物,明隆县需要制定主张和政策来扩大茶树的种植面积。

在明隆县每个赫耶族同胞的家里都有一壶绿茶。要想喝上一碗美味的茶,必须选择不太老也不太嫩的茶叶,轻轻搓揉,然后放入壶中加少许井水,烧开,转小火,再加水,再煮一次,这样才能煮出一壶好茶。

广义省明隆县隆梅乡居民阮平说:“喝绿茶时,口感甜苦交加,在工作劳累之后喝上一口非常解渴,也很舒服。这种绿茶喝起来不贵,既容易煮又利于健康。”

绿茶树是明隆县人民的传统作物。当地人一直将茶树视为一种重要的商品,用来交换其他生活用品。

明隆县人民委员会副主席丁氏春香表示:“茶树一直以来与明隆县人民的生活息息相关,并成为一种商品,有助于提高收入和推动当地经济社会发展。今后,本县将着力扩大茶叶种植面积,打造茶叶品牌,为人民带来可持续收入。”

近年来,明隆县不少农户已放弃茶树,改种洋槐、木薯,导致全县茶叶种植面积日益减少,目前只剩约100公顷,主要集中在青安和隆侠两乡。为了恢复和扩大茶树种植规模,该县提出了一些措施,呼吁企业在当地投资兴建茶叶加工厂,以降低成本和确保产品质量。(完)
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