越南两道美食被列入亚洲美味面食名单

美国有线电视新闻网旅游频道(CNN Travel)刚评选出亚洲最美味的面食,越南的蟹粉汤面(bun rieu cua)和会安米粉(cao lau)名列其中。
越南两道美食被列入亚洲美味面食名单 ảnh 1越南蟹粉汤面。图自互联网

越通社河内 ——美国有线电视新闻网旅游频道(CNN Travel)刚评选出亚洲最美味的面食,越南的蟹粉汤面(bun rieu cua)和会安米粉(cao lau)名列其中。

这两道独一无二的美食给到访越南的游客留下了难以忘却的印象。蟹粉汤面和会安米粉以清淡的风味成为越南人的日常早餐。

越南两道美食被列入亚洲美味面食名单 ảnh 2会安米粉。图自互联网

除了蟹粉汤面和会安米粉之外,该名单还有泰式炒粉(Pad Thai)、云南米粉和日本拉面等。

越南美食已多次出现在世界美食名单中。越南面包与河粉是国外游客不可错过的两大必吃美食。其中,越南河粉在由CNN评选的世界50道美食名单中排名第28,越南面包也被列入美国赫芬顿邮报(Huffington Post)的名动全球的20道街头美食名单之中。(完)
越通社

更多

双方签署仪式现场。图自新河内报

越南河内与中国北京合作保护和弘扬文庙-国子监价值

8月25日,在文庙-国子监遗迹,河内市文化体育与旅游局与中国北京市文物局签署了关于保护和弘扬文庙-国子监遗产价值的双边合作备忘录。河内市文化体育与旅游局局长范俊龙认为,河内与北京都是拥有悠久历史文化底蕴的城市,是汇聚、保存和弘扬多项独特遗产价值的两个重要文化中心。

升龙皇城。图自越通社

九·二国庆节河内遗迹和景点免费开放

河内市人民委员会日前根据市文化体育与旅游局的提议,决定在九·二国庆节当天,对辖区内所有收费的名胜古迹、历史遗迹和文化工程实行免费开放,以服务广大人民群众和国内外游客的参观需求。

参观展览会的干部战士。图自越通社

嘉莱省介绍胡志明主席在南部的宝贵资料

8月25日,值此纪念八月革命胜利81周年(1945.8.19—2026.8.19)和越南国庆节(1945.9.2—2026.9.2)之际,嘉莱省波来古博物馆举行“南方永远铭记胡志明主席恩情”专题展览开幕式。

2026年越南游戏节在胡志明市隆重举行,吸引大量观众。组委会供图

将越南游戏产业打造成为文化使者的新动力

关于互联网服务和网络信息管理、提供与使用的第147/2024/NĐ-CP号法令修正案草案提出了多项推动越南游戏发展的专项政策。当游戏被确定为重点文化产业时,政策的变化为企业开发产品、将越南历史与文化素材融入游戏世界开辟了新机遇。

宣光省倮倮族同胞的村庄。图自越通社

当文化成为经济资源

2026年初以来,宣光省接待游客超过209.3万人次,其中国际游客40.63万多人次,国内游客超过168.6万人次。游客总消费额超过5.85万亿越盾。这些数字表明,当地自然景观、文化价值和社区生活正逐步转化为经济价值。

越南驻釜山总领事段芳兰(前排中)与各位代表及越韩多元文化家庭成员在启动仪式上合影。图自越通社

携手助力越韩多元文化家庭返越寻根

越通社驻韩国记者报道,8月22日,越南驻釜山总领事段芳兰出席了在庆尚南道昌原市举行的“2026年中秋节庆尚南道多元文化家庭回越寻根资助计划”启动仪式。

“新年音乐会”(New Year Concert)艺术晚会在海防市凤凰剧院的现代艺术空间内倾情上演。图自越通社

喜迎国庆音乐会“声音的疆界”即将开演

越南古典音乐协会表示,为迎接9月2日国庆节和9月3日“越南音乐日”,该协会将于8月29日晚在海防市凤凰剧院举办名为“声音的疆界”(Realms of Sound)的音乐会。

特别艺术节目《沙坝——秋临遗产之乡》。图自越通社

2026年沙坝秋季节华彩开幕

8月23日晚,老街省沙坝坊人民委员会隆重举行2026年沙坝秋季节开幕式,并举办庆祝老街、河内、海防、广宁及中国云南省五省市经济走廊合作会议第十二次会议的专场艺术活动。本届秋季节旨在展现沙坝壮美的自然风光与独特的民族文化,进一步推广沙坝国家级旅游区形象,吸引国内外游客。

旅居牛津的越南留学生与英国朋友共同表演越南传统音乐。图自越通社

在伦敦品尝“一日越南味”

据越通社驻伦敦记者报道,8月22日,越南驻英国大使馆与牛津大学在牛津联合举行“一日越南味”活动,通过美食和生活故事,让越南文化更加贴近旅英越南人社群和英国朋友。

新闻发布会现场。图自越通社

2026年越南德国啤酒节首次落户岘港市

啤酒节是德国一个特殊节日,人们在此相聚、交流并享受欢乐时光。在越南举办该节日不仅是一项文化活动,更是对民间交流的弘扬与传播,有助于在开放友好的氛围中连接两国文化。

附图:在河内举行的2025年赫蒙族文化节上一个具有民族特色的文艺表演节目。图片来源:越通社

第四届越南赫蒙族文化节将于10月9日在奠边省开幕

2026年第四届越南赫蒙族文化节将于10月9日至11日在奠边省奠边府坊举行。文化节举办的目的在于弘扬、保护和传承赫蒙族优秀传统文化价值,加强各地文化交流,巩固全民大团结,同时推动文化、旅游发展与民族文化特色保护相结合。

芹苴市博物馆展出的国宝——仁城陶瓷花瓶。图自越通社

芹苴市大力推进文化遗产数字化进程 营造数字空间文化环境

建设文化遗产数据数字文化门户网站将有助于2026年完成100%国家级、国家特殊级文化遗产数字化的目标,有助于在文化活动以及文化遗产价值保护与弘扬工作中大力推进数字技术的应用;发展数字文化和文化产业,营造数字空间的文化环境;逐步形成全市文化行业数字数据生态系统;提高国家文化管理工作效率,并提高服务质量。

展示介绍1945年八月革命典型文献资料。图/河内文化与图书馆中心

河内举办八月革命81周年专题展 300余份文献再现历史里程碑

值此八月革命胜利暨越南社会主义共和国国庆81周年(1945年8月19日—2026年8月19日及9月2日—2026年9月2日)之际,河内文化与图书馆中心在河内市南门坊赵夫人街47号举办“1945年八月革命——民族历史的光辉里程碑”专题展,展出300多份文献、书籍和报刊资料。

“傣-岱依语族群天曲信仰实践”专题展示展演活动在万象越南文化中心举行。图自越通社

文化助力凝聚越老人民深厚情谊

“傣-岱依语族群天曲信仰实践”专题展示展演活动于8月17日至19日在万象越南文化中心举行。该活动在越老两国人民心中留下了深刻印记,充分彰显文化正是加强越老始终如一的伟大友谊最牢固、最无声却最强大的纽带。