烤肉米线被列入英国女王铂金禧年庆典食谱。图自互联网 越通社河内——英国驻越大使馆厨师杜氏海理的烤肉米线烹饪法已被列入英国女王伊丽莎白二世在位70周年铂金禧年庆典食谱。
英国驻越南大使加雷斯·沃德在食谱中介绍越南烤肉米线时写道，烤肉米线是河内饮食文化中颇具特色的菜肴，是河内人的自豪。烤肉米线色香味俱全，深受食客欢迎。
值此英国女王伊丽莎白二世在位70周年铂金禧年庆典之际，英国驻世界各国的70名大使已对世界美味菜肴烹饪法进行收集。
2016年，美国总统奥巴马在访问越南期间已在河内小餐厅品尝烤肉米线。
烤肉米线是一道结合烤猪肉和面条的越南菜肴，起源于越南河内市。厨师在制作这道菜肴时会将烤肥猪肉置于一盘盛载白米线及香草的盘子之上，并配以蘸酱作为配菜。（完）
越南电影发展促进协会（VFDA）连续第二次在2026年东京影视节内容交易市场（TIFFCOM）开设越南电影展位，该活动与第39届东京国际电影节展（TIFF）同期举行。在此，越南电影发展促进协会继续为越南制片人和国际伙伴打造会面平台，同时介绍在越南合作制作、发行和拍摄的机会。
无需等待街巷熙攘，游客便可从凌晨4点开启河内美食探索之旅，穿行于各大批发市场，品尝地道佳肴，感受黎明前首都的生活脉动。
河内文化体育旅游局近日公布韩国男子组合BIGBANG于10月24日至25日在河内美亭国家体育场举办的BIGBANG 2026-2027 WORLD TOUR 《XX : Cosmos》期间，赴首都河内旅游的国内外游客数量大幅增长，旅游总收入约达7500亿越盾（折合人民币1.92亿元）。
墨西哥多家媒体近日密集报道格雷罗州阿卡普尔科市的胡志明主席雕像修复项目竣工仪式的消息，其中强调，这座纪念碑象征着越南与墨西哥之间的团结与友谊，体现了两国对独立、自由、和平与正义的共同渴望。
占族伊斯兰教群体的Roya节、高棉族的Sen Dolta节以及西原地区的文化故事，将于10月在越南各民族文化旅游村这一“共同家园”汇聚。
为庆祝11·24越南文化日，一个特别文艺晚会将于11月24日20时在美亭国家体育场举行，规模约5万人。
日前，西贡专业厨师协会在马来西亚槟城举行的2026年厨艺大赛（Battle of the Chefs 2026）中获得团体总冠军，同时，越南厨师代表团成员在大赛中共夺得102枚奖牌。
标巾（Khăn Piêu），是越南西北地区傣族妇女、尤其是黑傣族妇女的传统头巾。
2026年首届全球手工艺村保护与发展节将于11月13日至16日在河内举行。活动内容包括手工艺品展示、手工艺技艺展演、投资促进、创意设计对接以及手工艺村旅游推广。
值此11·23越南文化遗产日和11·24越南文化日，10月26日下午，由越南文化体育与旅游部美术摄影展览局举办的“越南世界遗产”摄影展在河内市南门坊行排街29号展览馆开幕。
10月底，当广南省西部地区的稻田开始泛黄时，也是色当族、巴拿族少数民族同胞进入节庆季的时刻。
2026年第八届河内国际电影节已近在咫尺，有望为国内外电影人之间的会面、交流与对接营造充满活力的氛围。值得一提的是，越南电影与数字内容市场将首次在电影节框架内举办，这有望开创一个专业化的商贸空间，为推动越南电影更深入地融入全球电影工业网络做出贡献。
10月26日，林同省人民委员会表示，2026年越南爵士音乐节（Viet Nam Jazz Heritage Festival 2026）预计于11月6日至8日在春香—大叻坊举行，作为第十一届大叻花卉节系列活动之一。
当前，许多加拿大越裔儿童成长过程中以英语或法语为主要语言，因此，传承母语需要家庭、教师和社区组织密切配合。通过将线下课堂与在线教学平台相结合，加越文化教育委员会（CVCEC）正逐步扩大加拿大多地越南语教学网络，为青年一代传承越南语和民族文化作出贡献。
北宁市文化与旅游促进中心近日开展天曲演唱与天琴演奏技艺传授班，吸引来自山洞、陆岸、陆南、谅江和安世等地少数民族天曲与天琴演奏俱乐部的近40名学员参加。
10月25日晚，宣光省在同文乡青年广场举行主题为 “岩石之地的回响” 的2026年第十二届荞麦花节开幕式，推广当地自然风光和各民族文化之美，推动旅游业发展，向国内外游客传播同文岩石高原的形象。
继续第十六届国会第二次会议议程，10月24日上午，国会听取关于《文化产业发展法》和《〈知识产权法〉若干条款修改补充法》草案的呈文和审查报告。
胡志明市的实践表明，数字化转型的成效不仅体现在数字化文物的数量上，更体现在公众能否便捷地获取相关信息并获得良好的体验。
以“汇聚手工艺村文化特色，连接全球精华”为主题的2026年首届全球手工艺村保护与发展节预计于11月13日至16日在河内升龙皇城遗产区举行。
越共中央书记处书记、政府副总理、文化社会教育培训领域对外及融入国际跨部门工作委员会主任范氏清茶10月22日下午在政府驻地主持召开委员会第一次会议。
