顺化牛肉米线以牛腩及猪蹄为主导，再加上鱼豆腐、鸭血、蟹 肉 饼、香菜等料（图片来源：越通社） 
顺化牛肉米线以牛腩及猪蹄为主导，再加上鱼豆腐、鸭血、蟹 肉 饼、香菜等料（图片来源：越通社） 
猪蹄切法也十分讲究：3厘米厚并带有适量的肉皮及骨头以达到肥瘦相宜的效果（图片来源：越通社） 
顺化牛肉米线用微辣的排骨汤做底，微甜而不腻（图片来源：越通社） 
顺化牛肉米线是顺化人喜爱的家常小吃，也是国内外游客前来顺化古都时不可错过的美食（图片来源：越通社） 
游客可根据自己的口味添加辣椒、米醋、柠檬等调料（图片来源：越通社） 
顺化牛肉米线是顺化人喜爱的家常小吃，也是国内外游客前来顺化古都时不可错过的美食（图片来源：越通社） 越通社
