统一铁路线首次在最壮观的火车旅行行程中名列前茅。图自Vietnam+
越南不仅以独特、丰富本土文化价值的旅游目的地给游客留下深刻印象，越南的特色菜肴也连续被列入世界著名旅游网站的榜单。
值得一提的是，统一铁路线（又称北南铁路）首次在最壮观的火车旅行行程中名列前茅。这条有着近90年历史的铁路线给国际游客留下了深刻的印象。
著名国际旅游网站孤独星球刚将越南的统一铁路线（又称北南铁路）评为世界上最壮观的9条火车旅行线路之首。
越南北南铁路线全长1700多公里，从越南首都河内出发，终点为胡志明市，被孤独星球评为令人惊叹的铁路之旅。
乘坐在这趟列车上，既能欣赏全国自南向北的自然风光，又能感受到祖国发展的日新月异，经过一天一夜的行程，来自千年文化首都河内的乘客可踏入华丽现代的胡志明市。
北南铁路之旅途经历史悠久的城市，道路两旁的自然景观以及清澈见底的海滩和绿色森林令人叹为观止。火车带着乘客穿过城市欣赏繁华的街道和人们的日常生活。
此前，越南统一铁路线也跻身由俄罗斯卫星通讯社评选出的世界最美10条铁路线名单。
越南“夏卷”的用料。图自Vietnam+
越南名副其实地被称为“世界厨房”，近日，美食网站TasteAtlas将越南的春卷和脍卷列入全球50道最好吃的小吃榜单。此外，越南甜汤、猪皮糕和果冻榜也跻身TasteAtlas世界最受欢迎的诱人甜点榜单。
据Taste Atlas介绍，春卷使用猪肉、粉丝、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、木耳、香菇等多种食材。把材料放在米皮上并小心卷起，放入油锅中炸至金黄色即可。吃的时候蘸上鱼露酱和同各种香菜搭配。因具备独特的味道，春卷成为越南代表性菜肴之一，是外国游客值得一试的菜肴。
脍卷俗称“越南春卷”或“夏卷”，是用米皮卷上猪肉、虾和蔬菜的一道越南凉菜。以水蘸汁、鱼露等佐餐。
通常作为开胃菜，但肉团也可以作为诱人的主菜。 这道菜不仅在国内很受欢迎，如今世界许多国家的越南餐馆也供应这道菜。
甜汤是越南传统甜品之一，风味独特，老少皆宜。甜汤的主要原料为黑豆、红豆、绿豆、玉米、芋头、莲子、水果等，吃的时候加入椰奶、露珠或椰珠等即可。
猪皮糕也是越南传统甜点，拥有叠一叠层次又多又柔软。猪皮糕的原料包括绿豆、木薯淀粉、米粉和椰奶。一个必不可少的原料就是菠萝叶子，为猪皮糕带来特有的绿色和香味。提到猪皮糕，南部地区居民无人不知，无人不晓。从大街小巷到各餐厅里面，到处都可以看到这种民间糕点。
果冻在越南街上很容易找到，尤其是在甜汤小吃店。 其主要原料是果冻粉、水果、椰奶、牛奶、巧克力、咖啡、绿茶等调味品。
总而言之，越南继续被认为是一个为国际游客带来许多独特、颇具吸引力和迷人体验的目的地。（完）
