越通社河内——据越南农业与农村发展部的数据,近10年来,越南农林水产品加工业取得了长足的进展,附加值增长率年均达约5-7%。
统计数据显示,越南全国共有7500家农产品出口加工厂,农产品加工产能年均约1.2亿吨。
木材与木制品行业的加工厂数量最多,约4500家,其中80%集中在南方省份,木材加工年均产能约为4000万立方米。其次是水产品,共有636家加工厂,小型加工作坊3000多个,年均出口加工产能达4500万至500万吨。
水稻产业目前约有580个达到工业规模的碾米加工厂,稻米年产能超过1万吨,约占61.5%;蔬菜水果加工厂150多家,年均产能100万吨;达到工业规模的咖啡加工厂约239家等,主要集中在西原(占36.4%)和东南部(占43.1%)。
与此同时,越南日益注重农业机械化,从而提高了农产品的生产率和附加值。(完)
与此同时,越南日益注重农业机械化,从而提高了农产品的生产率和附加值。(完)
越通社