各位嘉宾品尝秘鲁传统菜肴（图源：越通社）
7月30日，秘鲁驻越大使馆在河内市希尔顿酒店举行题为“从饮食到心灵：秘鲁食品与越南人的健康”的秘鲁传统菜肴烹饪培训班。
这是适值秘鲁国庆节194周年（1821·7·28）暨越秘建交21周年（1994·11·14）之际首次在越南举办的秘鲁饮食与文化周框架内的活动之一。
秘鲁首都利马希尔顿酒店厨师长阿尔多·巴尔加斯（Aldo Vargas）及其同事戴维在班上讲述了该国丰富饮食中最典型的一些菜肴的烹饪步骤，其中有秘鲁两个国家文化遗产的酸皮斯科鸡尾酒和酸橘汁腌鱼。
秘鲁驻越大使馆临时代办路易斯·坪山（Luis Tsuboyama）透露，2014年，该国已在河内市和胡志明市举行两个类似培训班。该活动的成功已为秘鲁驻越大使馆今年在河内市举行本次培训班注入动力。
路易斯·坪山先生表示，今年年底，秘鲁驻越大使馆计划举办一个关于秘鲁的电影节和图片展，同时寻找合作伙伴，将秘鲁一些文学作品翻译成越南语，旨在向越南民众推介秘鲁的传统文化等。（完）
在喜迎丙午年新春并响应“2026国家旅游年”的氛围中，嘉莱省举办多项文化旅游活动，打造吸引国际游客的亮点。法国籍邮轮“Le Jacques Cartier”靠泊归仁港，带来国际游客赴嘉莱省参观考察，体验乡村之旅和城市观光项目。
越南政府副总理梅文政已原则同意，将“1862—1954年期间保存在越南与法国的印度支那档案文献群”的科学档案正式提交联合国教科文组织（UNESCO），申请列入《世界记忆遗产名录》。
可以看出，从户外表演到融合多种形态的作品，艺术正以比以往任何时候都更自然、更亲切的方式融入城市生活。
从六年前诞生的一件小小陶马作品出发，“梅花骏马”这一系列在今年春天成长为一件寄寓深厚人文精神的艺术创作，生动呈现了越南文化身份在当代美术语境中的延续与新生。
值此2026丙午年春节来临之际，2月14日（农历乙巳年腊月二十七）上午，政府总理范明政前往设在主席府胡志明主席遗迹区的67号房进香，缅怀胡志明主席。
虽同指“马”，但在越南语中，“ngựa”与“mã”两词用法各异：后者多作雅称，前者则依越南本土思维描绘其本质。
2月13日上午，越南政府副总理、国家博览会指导委员会主任裴青山出席2026年首届春季博览会闭幕式总彩排。
在2026年春季博览会期间，以“南方春色·奋进前行”为主题的胡志明市展区在首都河内精彩呈现浓郁的南部文化特色。
在2026年春季博览会上，作为丙午年吉祥物的马形象在多个展区和精致华丽的宝石雕刻作品中格外醒目。这些骏马造型不仅寓意力量、速度与突破进取的风水象征，也成为引人注目的视觉亮点，营造出浓厚的春日氛围，并为今年春季览会增添了鲜明特色。
2月13日，兴安省文化体育与旅游厅举行记者会，介绍2026年陈祠庙会相关信息。
据越通社驻泰国记者报道，在喜迎2026丙午年新春的氛围中，越南驻泰国孔敬总领事馆2月12日晚隆重举办了2026年“家乡之春”活动，吸引了广大旅泰越南侨胞、特别是东北部地区侨胞群体的参与。
2月12日（即农历腊月二十五），胡志明市重大节日纪念活动组委会与富定坊人民委员会联合举行题为“水岸繁市”的迎春花市开幕式。
河内每逢春节，各类年货集市数以百计。单是迎春花市，就遍布大街小巷。然而，对于与首都血脉相连的人们而言，还剑坊篦行街（Hàng Lược）花市依旧是最令人心潮澎湃的一处，因为这是一座“记忆中的集市”，一年只开一次，百余年来生生不息。
胡志明市举办多彩活动喜迎丙午年新春
2026年丙午年春节正步步临近。在全国人民齐心协力、以最高决心通过最务实的行动将越共十四大决议付诸实施的时刻，丙午年春节的意义显得更加突出。
在2026年春季博览会上，设在越南展览中心（VEC）南侧的“春之美味”美食分区汇集数百种丰富多样的菜肴和饮品，满足参观者品尝、歇脚及探索三地风味的需求。
在“幸福越南”计划框架下，越南文化、体育与旅游部基层信息与对外信息局正式启动“幸福春节”图片、视频大赛，旨在记录并传播越南春节这一最重要传统节日的美好瞬间。
2月11日晚，顺化古都遗迹保护中心在顺化大内内务府空间举行了“宫廷春节”文化活动举行。
来自北宁省嘉平乡大拜铜铸村的传统手工艺产品亮相2026年春季博览会，每一尊佛像、每一套祭器、每一件工艺美术品，不仅展现了精湛的制作技艺，更凝聚着一代代匠人的心血、积累的经验与古村深厚的文化底蕴。
在河内东英国家展览中心举行的首届2026年春季博览会不仅是购物与文化体验的空间，更是各民族产品及各地特产的汇聚与闪耀的"舞台"。
