越通社驻澳大利亚记者报道,3月14日在澳大利亚首都堪培拉,越南国家航空公司举行签约仪式,正式宣布澳大利亚越裔厨师阮卢克成为该公司的全球饮食大使,为越航向世界推广越南文化与饮食做出贡献。

据此,从2018-2020年,阮卢克将负责提高越航的飞机餐质量;同时在各国举行的大型贸易文化交流活动上推介越南美食。

通过该特殊合作,越航与阮卢克厨师希望将越南饮食发展成为值得推崇的一门艺术,从而提升民族自豪感,力争为来越访问的国际游客留下美好的第一个印象。

与饮食领域结缘30多年来的阮卢克是当红的澳大利亚越裔厨师。凭着对烹饪艺术的一片热爱和敬业精神,阮卢克在美食名人堂里留下了自己的名字。他曾经出版关于饮食的7本书,同时主持在150多个国家播出的一系列推广美食与文化节目。