关键词: "农产品"

2025年越南"一乡一品"（OCOP）节20日晚在河内升龙皇城遗迹开幕，主题为"越南——汇聚与传播"。该活动由越共中央新农村协调办公室、河内市农业与环境局新农村协调办公室联合举办，展现了中央与地方在发展"一乡一品"项目上的高度协同与坚定决心。

据越通社驻开罗记者报道，12月9日，胡志明市投资贸易促进中心（ITPC）在2025年非洲食品展（Food Africa 2025）上开设越南农产品展区。该展会于12月9日至12日在埃及国际展览中心举行。

2025年11月，越南胡椒出口节奏虽较前几月有所放缓，但前11个月累计出口额仍保持良好增长态势，出口额突破15亿美元，同比大幅增长超过24%。

榴莲出口继续加速增长，并在前10个月创下新纪录，出口额达33.3亿美元，同比增长 10.4%。这是迄今为止的最高水平，使榴莲成为农产品中对全行业出口额贡献最大的品种。

2025年可以说是越南农业实现突破的一年。预计到2025年底，全国农产品出口有望突破700亿美元，这表明越南农业在质量、标准和科技应用方面的飞跃式发展。这一成功不仅体现在数量上，更是越南农业战略性转型的明证，转向以质量、技术和深加工为核心的增长模式。

由中国香港食品委员会主办的第八届食品博览会于11月20日至24日举行，吸引了大量游客前来参观和购物

越南农业与环境部透露，2025年10月，越南咖啡出口量达7.19万吨，出口额4.035亿美元。累计前10个月，咖啡出口量达130万吨，出口额达74.1亿美元，创历史新高，出口金额同比增长61.8%。

现年41岁、居住在同奈省寿山乡的墨侬族女士氏快（Thị Khưi）不仅继承祖辈建设家乡的事业，而且还成为当地少数民族地区一家合作社的主任，率先把越南农产品带到世界，同时推动可持续的有机农业发展，帮助当地少数民族同胞过上富足的生活。

11月12日下午，越南—中国农产品贸易促进会议在河内举行，吸引了近100家企业参加，其中包括来自中国河南、广东、广西、山东、山西、河北等省份的40多家企业代表。

在越南深度融入国际与全球供应链转移趋势的背景下，中东和非洲成为了越南农产品，特别是符合清真标准产品潜力巨大的市场。凭借连接东南部地区与九龙江三角洲的“门户”地位，西宁省正积极发挥区域联动枢纽作用，着力拓展面向伊斯兰市场的农产品供应链。

尽管地区和世界形势复杂多变，但农林水产品进出口仍是国家经济的重要支柱，并取得全面成果。然而，虽然越南每年出口近1亿吨农林水产品，但附加值仍相对较低，主要原因在于对进口原料的依赖。

10月9日上午，越南农业与农村发展部种植与植物保护局与澳大利亚驻越大使馆在河内联合举行越南柚子正式获准出口澳大利亚暨澳大利亚蓝莓也正式进入越南市场仪式。

越南林业和森林保护局刚推出了WoodID应用程序，这是一款基于移动设备的人工智能应用程序，用于帮助识别木材。迄今为止，WoodID已识别出260多个木材品种。

据统计，2025年9月，越南全国果蔬出口额预计达12.94亿美元，创下历史新高，比2025年8月（9.51亿美元）增长36%，较2024年同期（9.17亿美元）增长41%。2025年前9个月，越南果蔬出口额已超过61.1亿美元，同比增长8.3%。若增长势头持续，今年果蔬出口额有望接近甚至突破80亿美元。

越南农业与环境部设定2025年腰果出口额达45亿美元的目标。当腰果出口增长率达到两位数，并且腰果的需求在年底的节假日和春节期间急剧增加时，该目标大有可为。

日本WAGO株式会社总裁木内宏和（Kiuchi Hirokazu）表示，WAGO拟在永隆省投资建设稻壳发电厂（生物质发电厂）。利用稻壳生产二氧化硅将带来许多经济和环境效益，帮助永隆省处理农业废弃物并创造原材料。

据越南胡椒和香料协会（VPSA）的统计数据，2025年前8月，越南胡椒出口额突破10亿美元大关，创7年来新高。由于全球需求保持稳定，而供应有限，胡椒价格持续保持高位。

种植业目前是农业中排放量最大的领域，占农业总排放量的约80%，主要来自稻田生产中的甲烷排放、低效施肥以及稻草处理不当。如果不改变，这种生产方式不仅会加大环境压力，还使越南农产品在国际市场上面临有关减排、可持续认证和碳足迹追溯等方面的壁垒。

当“一乡一品”（OCOP）被纳入社区旅游时，不仅传播了当地价值观，而且为农村经济可持续发展开辟了方向。

全球大宗商品市场在8月11日至17日当周呈现冰火两重天走势。受美国对巴西咖啡加征50%关税及供应短缺担忧影响，咖啡价格单周暴涨18%；而随着地缘政治紧张局势缓解，能源价格却意外走低。在此分化格局下，MXV-指数仍逆势上涨0.7%，收报2182点。