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图表新闻：越南河粉-精髓荟萃

米粉是越南的传统美食，也是一道国民菜，是展示越南生活风貌的街头小吃。
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越通社
#米粉 #传统美食 #河粉
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在美国首都品尝越南米粉的味道

在美国首都品尝越南米粉的味道

随着越南人移民数量增加，越南文化也跟随移民们的脚步进入了美国。在多种越南菜肴中，米粉称得上最受本地人欢迎的一道菜。美国有线电视新闻网（CNN）把米粉评为世界最著名的菜肴之一，而米粉也是许多美国等国家领导人来越访问时曾经品尝的菜肴。
组图：越南的鹅肉米粉

组图：越南的鹅肉米粉

越南鹅肉米粉以笋干、香菇和甜肉味等的味道让你全家在周有一顿好吃的饭菜。值得一提的是，自做的一晚生鹅血冻也是很好吃的。
越南米粉——越南菜系的灵魂

越南米粉——越南菜系的灵魂

米粉是越南几百年来非常经典的一道美食，是越南十大美食排行榜中一直处于第一的位置不可动摇。在越南，无论男女老少对米粉都是情有独钟，可以说米粉是越南地地道道的传统美食。 12月12日被定为“米粉日”，旨在弘扬越南传统美食——米粉的文化价值，向国际友人推介越南饮食文化精髓。
芹苴市米粉生产业

芹苴市米粉生产业

据《越南之声》，很久以来，芹苴市丐冷郡米粉业就是当地独特的产业。过去，当地很多人生产米粉，并形成了一种传统行业，现在生产米粉传统行业的人少了，但仍保留有九龙江平原最大的米粉生产厂。

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