在野生动物市场出售的野生动物有一个共同点：它们都是受伤或已经死亡的。那些野兽的肉色虽然都已经发黑了，皮毛上的血也被冻住了，但却闻不到臭味。图自Vietnam+ 在调查野生动物走私到越南的“黑暗世界”过程中，越通社新闻网VietnamPlus记者还发现了在餐桌上为喜爱森林产品的顾客服务的动物肉类菜肴中潜藏的恐怖真相。
病从口入
Vietnamplus记者发现，在野生动物市场出售的野生动物有一个共同点：它们都是受伤或已经死亡的。那些野兽的肉色虽然都已经发黑了，皮毛上的血也被冻住了，但却闻不到臭味。
记者了解了如何保存野兽肉后才知道，肉在甲醛中浸泡过，无需冷冻，多日后也不会变质或腐烂。那些喜欢使用野生动物产品或喜欢以野生动物肉为下酒菜的人，只是为了满足他们所谓的奢侈和昂贵的饮酒乐趣，事实上他们不仅破坏了自然，而且食用了用化学物质浸泡国的产品，的确是“病从口入”。
据世界自然基金会（WWF）提供的数据，老挝、越南和柬埔寨是三个食用野生动物肉较多的国家。世界自然基金会还强调，食用野生动物肉创造了需求，使野生动物贸易越来越发展，从而导致严重威胁全球生命的自然灾害。
据了解，甲醛是一种危险的毒物，使食物不易变质。科学家证明这种物质如果内部使用（即将甲醛放入体内）会致癌。如果食用含有甲醛的食物，中毒的风险很大。
野生动物传播疾病的可能性
在谈到上述危险时，世界自然基金会越南代表处生物多样性保护组减少野生动物消费负责人阮氏翠恒表示，食用野生动物产品不仅是非法的，而且对人类健康构成直接威胁，因为野生动物含有许多危险的病原体。
“比如，科学家发现艾滋病病毒的起源是黑猩猩，或者非洲猪瘟的起源是野猪传染给家猪。假设禽流感从野鸟传播到家禽，然后传播到人类，届时会造成大流行爆发的风险。这是最危险的。”阮氏翠恒强调。
世界自然基金会越南代表处野生动物保护项目主任阮文信也评论说，野生动物的食用严重减少了野生动物的数量，导致跨境犯罪和国内犯罪，同时增加了疾病从动物传播给人类的风险。
世界自然基金会越南代表处顾问阮陶玉云指出，由于人类与野生动物的接触更加密切和频繁，疾病甚至流行病的发生频率越来越高。据估计，在过去的 30 年里，人类新发疾病中约 75% 是由动物传播的。”
阮陶玉云也指出，野生动物没有错，也不是传播疾病的主动因素，而粗暴干预、改变野生动物生存环境的人类，才是罪魁祸首。狩猎、贩卖、运输、饲养、屠宰和食用野生动物等人类行为为细菌、病毒、寄生虫和真菌等病原体从动物传播到人类创造了条件。（完）
