越南面包走出国门 知名度日益提高

越南面包的越南语名字是“banh mi”。9年前，“banh mi”这个词被收入牛津英文词典，“banh mi”的数据也加入谷歌涂鸦的数据集并登上12个国家和地区。

对越南人来说，面包是再熟悉不过的一种菜肴。不仅如此，该菜肴的全球知名度也很大。

越南不同地方的面包有着不同的制作方法。之所以出现差别，是因为面包的馅和香味有所不同。想要制作出一个会安面包的独特味道，厨师不仅需要选择最为鲜嫩的馅料和其他原料，还要精心腌制和巧妙搭配食材。不少外国人来会安游玩时都想尝尝面包的味道。

越南面包多次被评选为全球最佳街头美食。目前，越南面包已经出现在世界许多国家和地区，以独特的风味和较高的便利性深受本地人的喜爱。（完）

越通社