美国商业内幕网(Businessinsider)近日公布了世界50个国家和地区必尝的风味美食名录。其中,越南米粉被描述为游客来到越南时必尝的首个美食。
美国《商业内幕网》援引一名读者在知名英文问答社区(Quora)上的推荐称:“如果你正在越南北部,具体是首都河内的话,就不应该错过越南米粉。”
越南米粉的主要原料包括河粉、白汤、牛肉或鸡肉、青葱、姜等。吃的时候可以加上胡椒、柠檬汁、辣椒、生菜、豆芽儿等辅料。越南米粉被视为越南饮食文化中的最典型的传统菜肴之一。这道菜常被用来做早餐。游客们可在河内市到处、从豪华餐厅到人行道上的平民饭店都可以品尝到这一颇具吸引力的菜肴。(完)
越通社