赵风绿色大米是指生产过程中施放有机肥料，不用高毒性、高残留农药的大米。这一特定的生产方式有望为广治省贫困地区农民开启新的发展之路。
2015年5月，世界宣明会和韩国国际合作机构在广治省赵才、赵忠、赵泽、赵山和赵尚5乡联合展开生产和树立“赵风绿色大米”品牌的项目。该模式在20个家庭户的2公顷面积上展开。与一般的种植方法不同，参加该项目的农民要严格遵守特定的生产方式，其中最关键的是不使用高毒性、高残留农药，取而代之是各种草木杀虫剂。经两年展开，预计到今年夏秋季，该项目将吸引250个家庭户参加，种植面积提升到25公顷。
为了确保技术流程，韩国世界宣明会专家已来到各个乡份，向农民们传达生产经验和技术，同时引导农民停止使用植物保护剂和利用各种农业副产品来制作草木杀虫剂、有机肥料等。
通过该项目与当地各有关部门的有效对接，让赵风绿色大米的销路更畅通。产品销售前，各职能机构将前来进行质量检查，确保产品没有残留农药或有害化学物质。在此基础上，许多国内企业已同农民们签署产品长期包销合同。绿色大米带来显著成效，因此农民们正在纷纷学习借鉴种植经验和仿效这种生产模式。可以说，赵风绿色大米种植方式既环保又有利于身体健康，同时带来较高的经济效益，为广治省贫困地区农民开启新的发展之路。（越通社-VNA）
