西湖莲花茶——首都河内人的文化精髓

河内西湖荷花茶很久之前就被越南人自誉为“千古第一茶,是越南最精致的茶,也是世界上独一无二的茶叶。

茶艺师吴文暹与家人正在进行莲化茶冲泡各工序。图自越通社

1. 整朵莲花茶虽然没有那么精致，茶味不如传统的莲花茶香，但在冲泡时间和大量供应方面也有很大的优势。图自越通社

1. 除了传统西湖莲花茶之外，广安坊传统莲花茶制作厂还制作整朵莲花茶，以满足顾客的需求。图自越通社

1. 西湖莲花茶素有“千古第一茶”的美誉，其不仅具有独特的清香，还因窨制工艺精致细腻而闻名远近。贤暹莲花茶品牌获得四星级“一乡一品”产品证书，曾出现在接待国际元首的茶会。图自越通社

1. 对河内人来说，一边与好友聊天儿，一边享受一杯满口花香的莲花茶一直是一件很有趣的事情。图自越通社

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