坚果以较高的经济价值和营养价值赢得多地人民的喜爱。近几年来,得乐省乃至西原地区多地人民把坚果视为脱贫新希望。尽管如此,由于这是一种新的农作物,因此在开展大规模种植前,仍需要对土壤、气候、技术、种子等方面进行深入研究。
目前,西原地区的坚果种植面积为2260余公顷,主要分布在林同、得农、得乐等省份。坚果的种植时间为5到7年,收获期产量约为3到5吨一公顷,平均售价为6万越盾一公斤。尽管如此,专家认为,由于这是一种新的农作物,因此需要先对种苗选择、种植规划、加工基地、产品销售等方面进行深入研究,确保生产活动的有效性并降低种植者的风险,再开展大规模种植坚果树。
尽管有关机构已多次建议农民们在投产坚果前慎重思考各项因素,但在不少地方仍出现人们不顾气候和土壤条件、执意扩大种植面积或使用来源不明的种苗等消极现象,导致种植效益大幅降低。
坚果树属乔木,果圆球形,果皮革质,果仁含油量可达78%。据越南农业与农村发展部的规划,从今至2020年,西原地区各省力争实现坚果种植面积达6490公顷,其中单作面积为550公顷;与咖啡、茶等间作的面积为5940公顷;加工基地共6家,每个基地的年均生产效率为100到200吨等的目标。(越通社-VNA)