探索TH true HERBAL袋泡凉茶安全原料的生产流程

为了生产TH true HERBAL袋泡凉茶系列产品,TH集团在森林树冠下打造了一个原料产区,确保将最好、最安全的产品送到消费者的手中。
探索TH true HERBAL袋泡凉茶安全原料的生产流程 ảnh 1在乂安省祈山县芒垄乡的雄伟翠绿的浦巅(Pù Tiêng)峰中林木茂盛、中草药遍地皆是。TH集团供图

为了生产TH true HERBAL袋泡凉茶系列产品,TH集团在森林树冠下打造了一个原料产区,确保将最好、最安全的产品送到消费者的手中。

乂安省祈山县芒垄乡位于海拔近1500米处。这里是数百种越南名贵药材的“天堂”。

TH集团接管136公顷土地和芒垄药材保护和发展中心之后,TH集团直属TH药材股份公司(TH Herbals)已将资金投入药材保存、繁殖、种植和预处理工作。

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在芒垄药材保护和发展中心,TH Herbals建立了野外采集和在森林树冠下缓冲区种植的各种药材提取和加工区。TH集团供图

芒垄药材保护和发展中心是保护和开发与可持续发展相关的优质药材项目的组成部分。这也是当地政府的主抓行业,旨在使药用植物成为祈山县乃至乂安省经济发展的优势。

劳动英雄、TH集团创始人、战略委员会主席蔡香表示:“我想制定一个提案提交给政府,利用林冠下的土地大规模种植特有草药,生产并将产品远销世界各地。企业将科学技术与管理科学相结合,以最合理的价格创造有价值的产品。在这个漫长的过程中,我很高兴能够与人民群众一道,保护和有效利用林下药材资源,帮助人们可持续脱贫致富。”

在芒垄药材保护和发展中心,TH Herbals建立了野外采集和在森林树冠下缓冲区种植的各种药材提取和加工区。

探索TH true HERBAL袋泡凉茶安全原料的生产流程 ảnh 3该中心种植和采购的药材是制作灵芝、绞股蓝、龙珠果、紫苏等各种草木茶包的主要原料。TH集团供图

芒垄药材保护和发展中心经理娄锲笼透露,该中心种植和采购的药材是制作灵芝、绞股蓝、龙珠果、紫苏等各种草木茶包的主要原料。

娄锲笼补充说,芒垄药材保护与发展中心成立后,当地民众与企业联手,在芒垄森林边缘建设半天然药材种植区,形成可持续药材开发区。 龙总强调,发展药用植物不仅有助于改善少数民族的生活,而且也为保护森林做出贡献。

探索TH true HERBAL袋泡凉茶安全原料的生产流程 ảnh 4发展药用植物不仅有助于改善少数民族的生活,而且也为保护森林做出贡献。TH集团供图

野外采集各种药材都要按照技术说明进行,而药材的种植,从整地到栽培、收获和在工厂初加工等环节也要严格按照流程进行。

在生产活动中,TH Herbals 始终优先为当地劳动者创造就业机会。 从只会种地的农民被录用为工人之后有机会接受现代的耕作技术、工厂生产技能的业务培训,从提高业务能力,有利于满足现代生产要求。

采摘后,各种药材被运至工厂进行清洗和初加工。工人进入工厂前必须穿戴防护服、手套并进行消毒。

每年5月至7月是芒垄药材保护和发展中心生产和从当地人民收购药材的高峰期。该中心的农业工程师阮德康表示,药材将被切碎,转移到烘干房前必须满足食品安全卫生标准的操作流程。

探索TH true HERBAL袋泡凉茶安全原料的生产流程 ảnh 5除了开展药材保存、繁殖、种植和加工活动之外,该中心还从芒垄乡人民收购各种药材。TH集团供图

药材的烘干活动旨在保证药材的品质和长期保存。TH Herbals购置的烘干机容量大,烘干速度快,既可节省时间又能保证卫生。

除了开展药材保存、繁殖、种植和加工活动之外,该中心还从芒垄乡人民收购各种药材,如绞股蓝、灵芝姑等。娄锲笼表示,“在收获季节,人们每天可以野外采集多达50公斤的绞股蓝或80公斤的灵芝姑,然后出售给中心。”

提及确保原料的质量时,娄锲笼表示,该中心每年都为人民开设在指定林区药材保存和繁殖培训班,以避免破坏性开发药材等。

草药到采收期时,中心工作人员将指导农户采收方法和认知优质产品的方法。农户将产品带到中心时,专家将在收购前对产品质量进行检查和评估。

随后,草药经过多次清洗、烘干、包装,以确保清洁和安全,随后立即入库。产品储存保证温度和湿度要求。产品包装上准确标示原产地。

中心农业工程师阮德康表示,经过初加工的产品在仓库储存时间很短,很快被运输到袋泡茶厂,因此能够保证产品的质量。

探索TH true HERBAL袋泡凉茶安全原料的生产流程 ảnh 6草药经过多次清洗、烘干、包装,以确保清洁和安全,随后立即入库。TH集团供图


TH true HERBAL 袋泡茶厂获得了有关干茶生产、袋泡茶和包装的ISO 22000:2018认证,采用从意大利进口的最先进的全自动袋包装生产线,茶包符合欧洲食品生产加工质量标准的材料,确保消费者的健康安全。


因此,当芒芒垄药材保护与开发中心的员工手里拿着自己亲手制作的无公害原料制成的产品时,自豪感倍增。灵芝茶、菊花-龙珠果茶、姜茶、人参茶以及其他草药和精油,是芒隆人和TH Herbals想要带给消费者的珍惜国粹。

从战略定位和对丰富而宝贵的草药资源的广阔视野出发,TH集团领先在乂安省开展了林下经济发展的两个方向,即保护并采收天然草药和林下种植有机草药。

此外,TH集团还计划在山罗、河江、莱州、得乐、昆嵩、林同等省部署林下草药种植模式。研究天然原料,生产营养饮料和清洁食品,引领健康营养潮流,力争实现开发国家级产品的欲望。(完)

越通社

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