广宁省农民通过数字化养殖赚取数十亿美元

据《越南之声》,创新鸭养殖思维,从传统方式转向高科技封闭模式,这是广宁省广安市农民采取的新方式,旨在解决饲养中的疫病问题,并带来了高效益。
广宁省农民通过数字化养殖赚取数十亿美元 ảnh 1附图 。图自《越南之声》
越通社河内 ——据《越南之声》,创新鸭养殖思维,从传统方式转向高科技封闭模式,这是广宁省广安市农民采取的新方式,旨在解决饲养中的疫病问题,并带来了高效益。

广安市锦罗乡锦垒村村民童光强有多年养鸭经验,他说,过去池塘养鸭常会遇到很多疾病,成本高,且肉质不好。意识到传统养鸭方式已经落伍,他研究、学习并在生产中应用数字技术,以降低养殖成本,增加利润,减轻风险:  “如果在室外饲养,养殖户要用 2.7 到 2.9 公斤饲料才能得到 1 公斤活鸭。在冷笼中饲养只需要 2.1 至 2.2 公斤。室外养1万只鸭子需要8个工人,而冷棚只需要1个”。

童光强说,大量放养鸭子,将面临管理困难和传播疾病、污染环境等诸多风险。2022 年,他通过自筹和借贷,投资近 50 亿越南盾约21.2 万美元,在 3.5 公顷的土地上翻新和升级 2 个谷仓系统。高科技冷棚养鸭带来了许多实际利益。鸭子气候适应性好,生长均匀,肉质好;农户全程主动管理   

目前,童光强养了近1.5万只鸭,饲养过程全封闭,全程接种疫苗,鸭子身体健康,1个半月左右平均体重3.6公斤左右。他的农场每月出售超过 15 吨活鸭,不同时期,价格从 4.2万 到 4.5万 越盾一公斤不等。他还投资了 4 台自动孵化器用于产蛋和孵化,添加到他农场的封闭生产过程中。

另外,养鸭废弃物也被充分利用在花园-池塘-谷仓模式中,农场有4个养殖淡水鱼的池塘,一个种植100棵青皮柚和100棵早熟荔枝的花园。平均而言,童光强家的花园-池塘-谷仓模式月收入为 8 亿越盾到 10 亿越盾约4.23 万美元。他说:   “当其他地方购买鸭子,然后运到广宁时,鸭肉价格从每公斤 6.5万越盾上涨到 7万 越盾。我觉得中间环节太多,不可持续。我要做深加工,为鸭产品找到可持续有效发展的出路”。

 童光强作为当地畜牧业协会的会员,积极运用新的、有效的养殖方法,并传授给广大养殖户。

不仅生产经营搞得好,童光强还作为当地饲养协会会员,积极连接广大养殖户并传递新的、有效的养殖方法。 广宁省农民协会副主席黎文渡说: “除了率先将数字化技术应用于生产规程、养殖、生产高收入,童光强还是锦罗乡养殖业分会会长。他支持并动员当地农户参与鸭产品生产链,为居民增加产品价值提供帮助”。

童光强的冷笼养鸭模式被广安省许多农民采用,生产高质量商品鸭,不仅在广宁省、海防市、海阳省销售,还销往中部、南部各省,为提高当地居民的收入及经济效益做出贡献。(完)

越通社

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