附图 图自越通社 越南粮食协会主席阮玉南表示，该比赛于2019年开始举行，旨在推介国内好吃大米并选出最佳大米种类参加各国际最佳大米比赛。比赛继续选择各种外表、质量等方面“脱颖而出”、满足各专业标准和市场偏好、符合国内消费和出口需求等的各种香米和糯米。该比赛将帮助各单位、企业、个人和科学家研究、生产和杂交出各种水稻，共促发展和不断完善的良好平台。
2022年越南最佳大米比赛吸引6家企业的12个产品参加。参赛单位都是越南水稻选种、配种、杂交和生产领域最具权威的单位，如天赐集团、ThaiBinh Seed集团公司、前江HK贸易优先公司、胡光智私营企业、越南水稻有限公司和九龙江三角洲水稻研究院等。
今年参赛的两种大米为香米和糯米，并需满足组委会提出关于原产地、品种和外表等方面的各种标准。
评委会还表示，最佳大米评选的标准就是大米煮前的形状和颜色，大米煮后的白度、香味、柔韧度等和香米/糯米的特征说明。
经各轮比赛，ThaiBinh Seed集团股份公司的TBR39香米夺得比赛冠军。胡光智私营企业的ST24大米夺得亚军，天赐集团的28天赐大米夺得季军。
ThaiBinh Seed集团股份公司的阿巢糯米也夺得冠军。九龙江三角洲水稻研究院的OM38糯米夺得季军。ThaiBinh Seed集团股份公司的RBR78糯米夺得季军。
根据比赛的结果，TBR39香米将成为参加2022年世界最佳大米比赛的代表。（完）
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