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美食旅游被视为世界旅游新趋势，颇受国内外食客以及游客的关注，越南美食旅游已深受国内外游客的欢迎。越南多种菜肴已被列入世界美食名单。把握好这一新趋势，越南旅游业已充分挖掘民间特色美食，为游客提供服务。

2018年，广平省旅游业继续取得了可喜的成就，全省接待游客量约达390万人次，同比增长了18%，旅游收入约达4.5万亿越盾（约合1.9亿美元），较去年增长了20%。