迷你模型为推广越南美食文化做出贡献 视频

迷你模型为推广越南美食文化做出贡献

越南菜肴不仅好吃,而且十分好看,因此征服了很多国际食客的味蕾。最近首都河内的一名年轻人已制作出了只有一枚硬币大小却生动逼真的越南美食迷你模型。她的作品受到国际媒体的高度赞扬,其有助于向世界多国介绍越南的饮食文化。
河内厨艺努力向年轻一代传授越南饮食文化 文化

河内厨艺努力向年轻一代传授越南饮食文化

以对河内乃至越南饮食文化遗产价值的热爱及怀着将传统美食工艺传授给青年一代的愿望,河内市西湖郡外婆螺蛳粉店老板娘阮氏贤已举行各个烹饪培训班,向喜欢体验越南饮食的小朋友们传授螺丝菜肴烹饪方法。
河内厨师努力向年轻一代传授越南饮食文化 视频

河内厨师努力向年轻一代传授越南饮食文化

​以对河内乃至越南饮食文化遗产价值的热爱及怀着将传统美食工艺传授给青年一代的愿望,河内市西湖郡外婆螺蛳粉店老板娘阮氏贤已举行各个烹饪培训班,向喜欢体验越南饮食的小朋友们传授螺丝菜肴烹饪方法。
越通社简讯2020.8.8 时政

越通社简讯2020.8.8

越南政府总理阮春福8日出席了第三次全国人民公安力量“为祖国安全”大会并发表重要讲话。
在河内市了解西班牙文化 文化

在河内市了解西班牙文化

6月20日晚,西班牙驻越南大使馆同品味西班牙(Saborea España)协会和越西友好协会在河内市西湖郡日招街43号联合举行世界塔帕斯日(World Tapas Day)活动。
推广越南饮食文化  文化

推广越南饮食文化

2011年3月24日,世界上最富盛名的英文词典之一的《牛津词典》已将用越文写成的“面包”(即“bánh mì”)纳入了词典条目中,显示了广大国际游客对越南特色饮食文化的认可。
胡志明市开展“西贡面包——美食旅游传媒项目” 旅游

胡志明市开展“西贡面包——美食旅游传媒项目”

值此“banh mi”这一词 被收入《牛津英语词典》9周年(2011.3.24-2020.3.24)和谷歌在全球12个国家/地区将越式法国面包制成“涂鸦”动图之际,胡志明市旅游局与越南饮食文化协会合作和谷歌组织等从3月24日至31日联合举行“我爱西贡面包”周活动,意在向国际友人介绍和推广越南面包的特色。
红烧肉——南部人民过春节时必不可少的菜肴 视频

红烧肉——南部人民过春节时必不可少的菜肴

对于越南北部人民来说,肉皮冻是春节不可或缺的菜肴,那么对于越南南部人民,红烧肉也是春节非有不可的菜肴。这道菜的制作方法虽然不复杂,但在食材和厨艺等方面都有一定的讲究。今天节目里,请各位观众一起了解南部人民制作红烧肉的方法。