传播越南风味 :将美食打造成为国家品牌 视频

传播越南风味 :将美食打造成为国家品牌

越南饮食文化协会(VCCA)正在努力实施《2022-2024年将越南饮食文化建设和发展成为国家品牌》提案。越南饮食文化协会将其视为推动国家饮食文化可持续发展、通过饮食将越南品牌推向世界的必行之举。
传播越南风味 :将美食打造成为国家品牌 (第二篇) 旅游

传播越南风味 :将美食打造成为国家品牌 (第二篇)

越南饮食文化协会(VCCA)正在努力实施《2022-2024年将越南饮食文化建设和发展成为国家品牌》提案(以下简称《提案》)。越南饮食文化协会将其视为推动国家饮食文化可持续发展、通过饮食将越南品牌推向世界的必行之举。
越南121道美味菜肴亮相 文化

越南121道美味菜肴亮相

12月22日下午,越南饮食文化协会(VCCA)与相关部门配合举行了“寻找越南美食文化价值之旅”的公布仪式。
向外国人传授越南茶艺 文化

向外国人传授越南茶艺

据《越南画报》,仙天茶馆为外国人开设越南茶艺班出于这样的构思:茶是越南饮食文化精髓的底蕴。茶树和茶林早已同越南人的生活休戚相关,越南牌传统茶叶遍及五大洲,尽管如此,并不是谁都会泡一壶好茶,领略越南茶的风味。
越南饮食文化亮相阿根廷 文化

越南饮食文化亮相阿根廷

12月10日,由越南驻阿根廷大使馆举行题为“越南味道”的“布宜诺斯越南饮食文化日”活动正式开幕,向阿根廷居民推介越南传统菜肴和特色文化。
河内厨艺努力向年轻一代传授越南饮食文化 文化

河内厨艺努力向年轻一代传授越南饮食文化

以对河内乃至越南饮食文化遗产价值的热爱及怀着将传统美食工艺传授给青年一代的愿望,河内市西湖郡外婆螺蛳粉店老板娘阮氏贤已举行各个烹饪培训班,向喜欢体验越南饮食的小朋友们传授螺丝菜肴烹饪方法。
河内厨师努力向年轻一代传授越南饮食文化 视频

河内厨师努力向年轻一代传授越南饮食文化

​以对河内乃至越南饮食文化遗产价值的热爱及怀着将传统美食工艺传授给青年一代的愿望,河内市西湖郡外婆螺蛳粉店老板娘阮氏贤已举行各个烹饪培训班,向喜欢体验越南饮食的小朋友们传授螺丝菜肴烹饪方法。
推广越南饮食文化  文化

推广越南饮食文化

2011年3月24日,世界上最富盛名的英文词典之一的《牛津词典》已将用越文写成的“面包”(即“bánh mì”)纳入了词典条目中,显示了广大国际游客对越南特色饮食文化的认可。
越南饮食文化协会正式挂牌成立 文化

越南饮食文化协会正式挂牌成立

越南饮食文化协会于9月14日上午在胡志明市统一会场挂牌成立,并首次公开亮相,公布该协会2018-2020年阶段的战略、行动计划和发展蓝图。
越南参加法国第戎国际美食博览会 经济

越南参加法国第戎国际美食博览会

从11月1日到11日,越南派遣代表参加法国第戎国际美食博览会。在充满越南色彩的空间里,游客有机会品尝多种越南特色菜肴并欣赏优美的传统音乐。