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值此10·20世界厨师日即将到来之际，第二次越南美食节将在胡志明市独立宫举行，并以由126道独特菜肴组成的越南美食地图创下新的记录，旨在赞扬厨师职业并推广越南美食文化。

被认为是世界美食地图的日前投票选出了最受欢迎的越南菜肴。榜单上，第一道是烤肉米线，其中河内烤肉米线最受欢迎。

被认为是世界美食地图的日前投票选出了最受欢迎的越南菜肴。榜单上，第一道是烤肉米线，其中河内烤肉米线最受欢迎。

盘点来富国岛观光游览时不可错过的美味菜肴，包括当地新鲜的食材制成的特色菜肴， 如鲱鱼沙拉、烤扇贝贝丁等等。

越通社驻日本记者报道，6月10日，越南驻大阪总领事馆与日本节日组委会联合举行了题为“希望”的2023年越南-大阪文化节开幕式。这是纪念越日两国建交50周年，以及东盟与日本建立关系50周年的一项重大活动。

除了外交活动外，外国政客在对越南进行访问期间还花时间探索越南的美食。 这是向国际朋友推广越南美食、文化和风土人情的良好机会。

美食地图网站指出，河粉是越南的传统美食，也是一道国民菜，是一种展示越南生活方式的街头小吃。这道菜因菜谱精巧、风味独特而引人入胜，但仍给人一种古朴典雅的感觉。

越南四大美食跻身2022年美国有线电视新闻网所评选的非吃不可的美味菜肴名单。

包括一系列越俄友好传统事件在内的2023年越南周活动自5月15日

五洲美食节在中断6年后今年将得以重启。本届美食节由越南工贸部工业与贸易信息中心主办，被期待成为胡志明市文化旅游活动的新亮点。

从2023年4月至今，亚洲记录组织正式承认由越南记录组织提名的越南著名菜肴/菜肴组和特色菜的9项亚洲记录，标志着越南饮食领域达到50项亚洲纪录的里程碑。

越南纪录组织（VietKings）表示，越南首次拥有世界纪录联盟（WorldKings）和世界纪录协会（WRA）等两个世界组织共同认可的5个记录。

对南部人来说，肉炖鸭蛋椰子汁和苦瓜包鸭肉汤是春节餐桌上必不可少的两道佳肴。

胡志明市第5郡的唐人街为这片土地带来了独特的色彩。这里集中了华人，主要是潮州人和福建人的许多文化、饮食和建筑特色，创造了与西贡其他地方截然不同的风韵。今天的新闻节目里，请各位观众跟随法国游客米卡一起游览西贡的唐人街。

12月22日下午，越南饮食文化协会（VCCA）与相关部门配合举行了“寻找越南美食文化价值之旅”的公布仪式。

“2022年印度越南日”活动于12月12日至14日在印度首都新德里举行，旨在庆祝越印建交50周年。该活动由越南外交部同文化体育与旅游部、越南驻印度大使馆、各伙伴和各赞助商等联合举办。

湄公河三角洲旅游协会下属的九龙江三角洲专业厨师联合会日前联合举行九龙江三角洲13个省市菜肴烹饪和加工表演活动。值此机会，越南纪录组织还向九龙江三角洲13道传统菜肴颁发越南纪录证书。

湄公河三角洲旅游协会下属的九龙江三角洲专业厨师联合会日前联合举行九龙江三角洲13个省市菜肴烹饪和加工表演活动。值此机会，越南纪录组织还向九龙江三角洲13道传统菜肴颁发越南纪录证书。

11月22日，越南驻联合国、世贸组织和日内瓦其他国际组织常驻代表团在联合国日内瓦总部参加了由联合国日内瓦妇女协会举行的2022年联合国国际义卖活动（UN Bazaar 2022）。该活动旨在为包括越南儿童在内的全球贫困儿童捐款。

据越南文化体育与旅游部旅游总局信息中心的消息，河粉——越南美食的精髓刚被著名的美食地图网站评为世界100 道最美味和最有名的菜肴名单。