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粮食食品是胡志明市优先发展的产业之一。然而，受世界经济放缓影响，国内消费和出口需求双双下滑，粮食食品企业正要面临诸多困难和挑战。

4月27日，越南农业与农村发展部举行主题为“ 通过塑造健康、可持续的、适应气候变化的粮食系统来摆脱全球新危机”第四届可持续粮食系统计划全球会议闭幕新闻发布会。

越南政府副总理陈流光在第四届可持续粮食系统计划全球会议开幕市上表示，越南愿与各国在农业农村发展方面分享经验和开展合作。越南希望今后继续得到各国给予的支持和帮助。

粮食食品加工行业应专注于可持续发展、深加工和食品多元化，特别是，注重投资于自动化技术、质量管理体系和人力资源。这是专家们日前在 “到2030年，远期展望2050年胡志明市粮食食品加工业发展定位”研讨会中所提出的意见。

根据国家粮食食品系统向透明、负责任、可持续方向转变的行动计划，越南提出到2030年实现年均粮食食品出口额在300亿美元以上的目标。

3月1日在布拉格，在捷克共和国东盟委员会（ACP）向捷克食品银行联合会赠送粮食与食品。

越南企业代表团于8月2日至5日在俄罗斯联邦的粮食生产基地克拉斯诺达尔省进行考察并寻找与该省企业的合作商机。

在充满波动性的一年里，农业已经提早完成全年目标，生产和出口指标都超过既定目标。农业继续成为越南经济的重要支柱。

在美国期间，越南国家主席阮春福于当地时间9月23日在由联合国秘书长安东尼奥•古特雷斯主持的粮食系统峰会上发表演讲时强调，越南力争成为区域粮食食品创新中心。

尽管位于首都河内的安全绿区，但2个月来，糜灵县壮越乡的农田始终空无一人。当地农业生产活动也一直处于几近停滞状态。

河内市新农村建设协调办公室常务办公室副主任阮文志表示，河内市农业与农村发展局与中央新农村协调办公室，农产品加工与市场开发局，越南零售商协会以及河内市工商局将于9月1日联合举行“一乡一品”产品和安全农产品产销对接——2021年河内在线论坛。

‘零盾’迷你超市是由河内市共青团下属的河内越南大学生协会、红星企业俱乐部、富润珠宝股份公司与河内年轻企业协会、河内女企业家协会联合展开的模式。

越南农业与农村发展部同河内市人民委员会7月31日在河内联合举行新冠肺炎疫情期间农业生产和粮食食品销售视频会议，旨在寻求措施，主动制定粮食食品供应方案，掌握农产品-食品供应能力，加强农产品生产与供应对接等。

越南农业与农村发展部与外交部、卫生部、自然资源与环境部、工贸部、计划与投资部和联合国驻越南代表处联合举行题为“越南粮食食品系统：公开透明、以身作则、可持续性”的越南粮食食品系统第一次国家对话会。

5月10日在西庄国际口岸和会坡（Huổi Puốc）口岸地区，奠边省边防部队指挥部向老挝丰沙里和琅勃拉邦两省军事指挥部与公安力量赠送新冠疫情防控医疗物资和粮食食品。

2021年4月份，居民消费价格指数环比下降0.04%，与2020年12月相比上涨1.27%。其主要原因是粮食和食品价格下降，电价和生活用水价格因消费需求下降而下降。

越通社驻柬埔寨记者报道，4月13日，包括粮食、食品和医疗物资在内的数十吨生活必需品已及时运往柬埔寨并分发到2021年2月中旬以来遭遇许多困难的旅居柬埔寨越南人的手中。

为了主动防控新冠肺炎疫情，越南政府总理早已要求各部委、行业和地方政府，尤其是大城市政府保障受疫情影响地方必须品的供应量，处理货物供应过程存在的问题。

河内市红十字协会4月15日开始展开向当地贫穷群众和家境困难的人员免费发放粮食食品的活动。该活动将持续至本月25日。

落实政府总理有关落实新冠肺炎防控紧迫性措施的第16号指示，全国各省市已积极开展措施，保障民众必需品供应充足。