河内秋之味--扁米 视频

河内秋之味--扁米

在河内众多的美食中,有一道美食并非用以饱腹,而是用以品尝秋季天地间最纯粹的味道,那就是扁米。扁米这样简单朴素的小吃,让每个河内人想到都会按耐不住。今天新闻节目里请各位观众一起来造访河内市米池扁米手工制作村,一起欣赏河内秋之味--扁米。
组图:扁米——河内秋季特产 文化

组图:扁米——河内秋季特产

扁米是河内秋季的特产。河内人用扁米来烹饪多种美食,如扁米肉团、扁米饼、扁米糯米饭、扁米粥等,其中扁米糯米饭以清香甘甜的香味和耐看的颜色给人们留下深刻的印象。
河内望村扁米(组图) 文化

河内望村扁米(组图)

望村位于越南河内市纸桥郡易望坊。自古以来,望村因别有风味的扁米特产而著名。扁米是一份民间特别的礼物,而品尝扁米是河内人的一种享受。扁米可以跟香蕉一起品尝。此外可以使用扁米制作很多种食物,如:扁米饼、扁米饭、扁米粥、扁米肉团等。
 秋天的礼物——河内扁米 社会

秋天的礼物——河内扁米

对于热爱首都河内的人来说,秋天就是河内最美的季节。秋季里的河内不仅因其美丽景色和凉爽的天气而让人迷醉其中,而且当地秋季特色美食也让食客回味无穷。其中不能不提到望村扁米。