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据越南人的传说，绿豆汤圆和红糖汤圆早在雄王时期已经出现；制作这两种汤圆的习俗是为了缅怀妪姬生下百卵的功德。久而久之，绿豆汤圆和红糖汤圆成为越南人在寒食节里必不可少的传统美食。每逢农历三月初三，即寒食节，越南百姓都会制作这两种汤圆以及糯米糖水等来祭祀祖先并表示对逝去亲人的缅怀。

每年农历三月初三是越南的“寒食节”。在这一传统节日里，越南人常常做越式汤圆以祭祀祖先。

老街省海关局老街国际口岸海关分局副局长陈英秀表示，4月18日——寒食节，通过老街国际口岸进出口的货物量较为稳定。

按照越南的传统习俗，农历三月初三是寒食节。在此节日里，越南百姓就会制作汤圆来祭祀祖先，然后与亲人一起共享。但这几年来，除了传统的白色元宵汤圆外，现在有很多家庭选择制作五颜六色的汤圆，为传统寒食节增添了色彩。

农历三月初三是“寒食节”。因为人们在这一天严禁烟火，只能吃生冷食，所以也叫作“禁烟节”或“冷节”。寒食节来历于“子推绵山焚身”的故事，在传入越南后发生了一定的变化，成为越南民族的传统节日之一。