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2023年5月水产品出口额达9亿美元，较2022年同期下降14.4% ，主要商品类自4月以来均大幅下跌，例如巴沙鱼下降52% ，对虾下降35% ，金枪鱼下降38% ，章鱼下降11%等。

据越通社驻老挝记者报道，老挝研究界人士对今年该国经济增长的可能持客观态度，并预期今年该国经济增长可达4.5%。

越南胡志明市与古巴将加强农业领域的合作关系，尤其是分享高科技农业生产和农产品加工领域的经验。这是胡志明市人民文员会副主席杨英德12日上午在会见古巴农业部副部长哈查瓦瑞亚·伯穆胡德兹（Maury Hechavarria Bermhudez）时所提出的意见。

粮食食品加工行业应专注于可持续发展、深加工和食品多元化，特别是，注重投资于自动化技术、质量管理体系和人力资源。这是专家们日前在 “到2030年，远期展望2050年胡志明市粮食食品加工业发展定位”研讨会中所提出的意见。

提高水产品出口价值问题须得到更大的关注，但首先水产部门须发展连接链以提高产品等级，此事须从生产链中的环节着手。

2023年第一季度，胡志明市各出口加工区和工业园区的新批项目和增资项目的投资总额达9014万美元，同比增长21.36%，完成年计划的16.39%。

3月10日上午，正秋水果进出口集团股份公司在得乐省格穆阿县亚热仁乡进行得乐正秋出口水果加工厂开工仪式。

Vina Beef Tam Dao农场和牛肉加工综合体项目占地面积75.6公顷，投资总额3万亿越盾，分成两个主要分区：可容纳1万头牛的养殖场和年屠宰量3万头（年产量1万吨产品）的牛肉加工厂。该项目预计于2024年投入运行。

截至目前，胡志明市各加工区和工业园区从传统模式转为生态和高技术模式是必然趋势。

2月22日，越南驻印度商务处同印度投资促进和便利机构（Invest India）和印度出口组织协会（FIEO）联合举行题为“越南与印度在农产品和加工食品领域的合作商机”的交流会。

越南木材加工出口业拥有生产优势，但市场开发有待提高，是到了各家企业和合作社实施一系列具有规模的贸促和木材产业推广活动的时候了。

被视为胡志明市的“招牌”举措，20 年来，“市场物价稳定计划”(以下简称计划) 一直为保障全市必需品供应稳定充足且低于市场价格，进而助力胡志明市社会经济发展作出积极贡献。

据胡志明市劳动荣军与社会局表示，截至1月30日（癸卯年正月初九），胡志明市各单位、工厂和企业已在春节后复工复产，员工返岗比例约95%。

全面与进步跨太平洋伙伴关系协定（CPTPP）实施3年多后，越南的出口额增长迅猛，对加拿大、墨西哥等尚未签署自由贸易协定的伙伴国的进出口额也大幅增长。特别，企业内部能力明显提升，为在2023 年及后续阶段实现突破注入动力。

1月5日，胡志明市各出口加工区和工业园区管理委员会透露，2022年，引进的投资总额（包括新投资资金和追加投资资金）超过5.49亿美元，达计划的109.82%；其中外资达近1.97亿美元，内资超过8.15万亿越盾（约合3.52亿美元）。

1月4日，BEINCO椰子加工厂项目落成典礼在槟椥省举行。槟椥省人民委员会主席陈玉三表示，项目经过五年的施工后竣工。槟椥椰子投资股份公司（BEINCO）为该省经济发展做出重大贡献。

2022年是越南虾产业乃至全国农产品加工出口产业非常艰难的一年，但在越南各级政府、部门和企业界的共同努力下，虾产业已快速渡过难关，坚守住市场。

目前，在马来西亚，清真食品加工产业发展方兴未艾，是越南出口企业具有潜力的市场。

12月12日，越南外交部召开“与非洲腰果贸易合作及确保越南腰果原料供应充足的解决方案”研讨会，评估从非洲进口腰果活动的现状、机遇和挑战，同时讨论了今后的方向和措施。

据越南统计总局的数据显示，今年前11月，越南货物进出口额累计达约6700亿美元，同比增长11.8%，其中出口额约为3400亿美元，增长了13.4%，进口额约达3300亿美元，增长10.1%。